大型堅果微波熟化機適用于食品領域的各種物料的殺菌。如：牛肉干、調味品、添加劑、肉制品、魚制品、海產品、甘露醇、黃粉蟲、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養保健品等物料。設備的微波不單能殺菌延長食品的保存期，也可以用來熟化干燥，一機多用。微波殺菌出來的產品，形好飽滿，口感不變，原滋原味，也可以加提香段。微波特性，對物料從里到外同時加熱，無需熱傳遞。帶式微波加熱殺菌，速度溫度都可隨時調節。

大型堅果微波熟化機加熱均勻，殺菌溫度在70度左右，低溫滅蟲卵。該設備可針對堅果炒貨干果企業的生產工藝流程、殺菌設備和產品配方來量身定制殺菌工藝驗證試驗，微波堅果殺菌一般在70℃左右可消滅大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~8分鐘，速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味，大大的降低生產過程中霉菌和致病菌數量，從源頭幫助企業提高產品質量。微波殺菌設備，可幫您實現全自動化輸送線生產，產量很大。