*手撕牛肉干殺菌鍋
使產品的保質期更加穩定和長久，保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，減少了F值變化及蒸煮過度等現象的發生。本機是采用雙罐熱水循環進行殺菌，殺菌槽事先將熱水加熱到滅菌要求的溫度（多階段滅菌除外），從而縮短了滅菌時間，提高工作效率。殺菌鍋過程中用的工作介質可循環使用，節省了能源，時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。
*手撕牛肉干殺菌鍋
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。
5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
公司技術力量雄厚，管理規范，擁有企業管理專家、設計師和工程師所組成的班子，而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍，同時引進了國外的設備和生產技術。
公司主要產品有蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、風干機、烘干機、斬拌機、肉丸機、刨肉機、拌餡機、油炸機、真空滾揉機等10多個品種供廣大客戶選用，冠通食品機械秉承“質量優先、永遠改善、誠信為本、服務周全”的宗旨，為您提供完美、優質的服務。
