全自動節能大豆蛋白生產線采用*的雙螺桿擠壓技術,結合公司多年來膨化技術研究的經驗,為適應產品及相關行業的需求而設計制造的新型飼料設備。 系列雙
螺桿機由供料系統,擠壓系統,旋切系統,加熱系統,傳動系統,控制系統組成。
全自動節能大豆蛋白生產線適用原料廣泛,生產產品多樣,變頻調速,自動化程度高,運行平穩,使用壽命長。
大豆組織蛋白的特點:
目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆濃縮蛋白或大豆分離蛋白等為原料,經攪拌、擠壓、膨化等機械的和熱的作用下制成的產品。其營養高、功能性較好,有以下特點:
1、經過膨化機膨化,使其蛋白質分子重新排列整齊,具有同方向組織結構,類似肉樣的多孔組織,因此有優良的保水性與咀嚼感;
2、經過短時高溫、高水份與高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質(*抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養價值顯著增加;
3、膨化時,由于出口處迅速減壓噴爆,可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性;
4、大豆組織蛋白有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;
5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品;
6、大豆組織蛋白不含*,患有心血管病的人可以放心的食用;
7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白,含有人體必須的八種氨基酸(*、異*、賴氨酸、蛋氨酸、*、*、苯*和*);
8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型;從顏色上分有原色、紅色,使其實現的用途更加廣泛。
一、大豆組織蛋白生產線工藝流程:大豆組織蛋白生產設備大豆蛋白肉生產線
原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻
二、大豆組織蛋白生產設備配置: 大豆蛋白生產設備拉絲蛋白加工機械
拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機