盛潤機械夾心膨化休閑食品生產線
全自動大型夾心米果加工設備生產線流程:拌粉機→TSE70主機→注餡機→多功能整形機→提升機→單層高溫烘箱→提升機→噴油調味線
1)介紹
夾心生產線是在雙螺桿主機擠出膨化空心卷、餅的同時,注陷機將奶油、巧克力、花生醬等不同口味的餡料注入其中,實現共擠出,從而賦予了膨化食品更豐富的口味;擠出的夾心卷的切口可圓弧形、也可平面行、可敞口、也可封口;喂料、擠壓膨化、注陷、成型、烘烤、噴涂均流水線生產;同時可更換模具,生產各種形狀的膨化休閑小吃食品,還可更換螺桿及部分輔助設備生產傳統的油炸面食品。
濟南盛潤機械有限公司(簡稱“盛潤機械”)位于山東省濟南市天橋區小魯莊工業園18號。是一家專業生產銷售膨化食品機械、雙螺桿膨化機的廠家。盛潤公司匯聚了行業工作數十年的專家隊伍,不僅在擠壓技術研究方面傾盡全力,更努力在食品工藝方面不斷探索,以便客戶生產出市場*食品。
全自動大型夾心米果加工設備主要有兩種生產線:
型 號參 數 | TSE65-Ⅲ雙螺桿生產線 | TSE70-E雙螺桿生產線 |
主機功率 | 22KW | 45KW |
裝機容量 | 70KW | 100KW |
實際耗電 | 45KW | 70KW |
生產能力 | 120-150kg/h | 180-220kg/h |
外形尺寸 | 14×1.3×2.4m | 16×1.3×2.4m |
一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→整形切斷→輸送→干燥→噴油→調味→包裝
二、設備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→注芯機→整形切斷機→提升機→多層烤箱→調味線→枕式包裝機
三、夾心米果加工設備的工藝組成:
1、拌粉機:將原料混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的TSE型膨化主機,產量可從100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、注芯機:膨化機生產出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
5、整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調節。
6、提升機:將米果輸送到烤箱。
7、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質期。
8、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。