1.多用途食品殺菌處理設備恒溫加熱反應釜采用電熱偶測量溫度與溫控儀連接進行測控溫度(溫差±≤1°C)，并可調節物料溫度的高低。溫控儀安裝在電控箱內，溫度傳輸桿直插至罐內物料底部，使料液用到低位置也能指示出溫度。設備的上蓋配有DN400進料口，DN32進液口，DN32備用口，帶燈視鏡，視鏡，DN32清洗球便于自動清洗，導熱油進油口，導熱油排氣口，呼吸口，立式攪拌電機一套。該反應釜可以自行設定所需溫度，由數顯式溫控儀控制升溫過程，溫度準確可靠。并設有時間繼電器，可作定時功能，還有超溫報警功能，由于設備較大，底腳帶福馬載重型帶剎車萬向輪，配好使用電纜線10米。該機子頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。由于被攪拌的物料粘稠度的特性，攪拌漿葉采用慢速框式攪拌和中間高速分散盤相結合的攪拌形式（大軸套小軸形式）。 

2.多用途食品殺菌處理設備恒溫加熱反應釜的技術參數：

加熱功率：      36 KW  380V

分散盤電機功率：  5.5 KW  380V

加熱面積：      6.1㎡

外形尺寸：      1300×1550×2200mm

設備重量：      1200kg

框式攪拌電機功率：  4KW