全智能海參烘干機

海參是海產八珍，因其營養豐富，有補腎益精、養血潤燥等功效，是歷代宮廷御宴*的名貴海珍之一，現已走上百姓的餐桌。隨著我國人民生活水平的提高和保健意識的增強，海參養殖業高速發展，國內產量已達5萬噸，產值逾70億元。海參及其產品的進出口量亦逐年增加，歐然海參產業正在蓬勃發展。隨著海參加工技術水平的提高，產品種類越來越多。為廣大消費者提供了安全健康和方便易食的海參食品。

      海參烘干有傳統的加工方法，在我國已有上千年歷史。傳統的加工工藝原料去內臟洗凈-煮參-鹽漬-烘參-拌灰-曬干（再次烘干）-干參；這種加工海參主要用于鹽干海參的加工。優點是工序簡單，加工成本低，保質期長，存儲和運輸比較方便。缺點是不太科技。海參只要經過98度以上高溫10分鐘，海參中有價值的活性物質就會被損壞掉，經過反復高溫和浸泡后，海參中重要的海參多糖絕大部分就流失掉了，滋補效果差很多。另外烘制出來的干海參需要長時間泡發，程序復雜麻煩。

   海參烘干是海參生產戶為了保持新鮮海參原有的營養價值，而且烘干后的海參具有保質期長，海參營養價值不流失，運輸銷售方便等特點。隨著現代化的生產要求數量大，時間緊和國家環保號召和科技的進步，烘干機在海參生產戶中大批使用，提高了生產效益，高效率，實用的是熱泵式烘干機，它是目前大為廣泛使用的烘干設備，它的原理是利用熱泵縮減壓產生放熱，吸收空氣余熱并冷凝去濕，變成干冷空氣，并將所吸收的余熱壓縮稱更高熱量，然后再高能區釋放熱量，變成干熱空氣，直至物料烘干。

海參烘干機的優勢：

（1）提升烘干質量

采用全自動溫濕度控制系統，內設烘干專家系統，并有人工調節功能。配置循環風機強制熱風循環，烤房內溫濕度均勻，大大提高了被烘干物料的內在品質和外觀質量。

（2）全自動溫濕度控制系統的運用

研發了大規模集成電路和數字溫濕度控制器，內置若干烘烤專家系統，并有人工調節功能，以確保不同物料在烘烤各階按優秀工藝條件變化。

（3）綠色、節能、環保

工作過程中不產生廢氣、廢水、廢渣，幾乎實現了烘烤的*的指標；能效比高可達4.0，運行能耗低。

（4）大幅度節省勞動力投入和降低勞動強度

熱泵式烤房在工作過程中基本實現了自動化、規范化和標準化，因此無需專人專職的勞動力投入，一人可以值守多臺系統，大幅度降低勞動力投入，降低勞動強度。

全智能海參烘干機的選型：

3P烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右；

6P烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右；

10P烘干機適配于大小約40立方米的烘干房使用，每小時平均用電12度左右；