肉類變頻真空斬拌機(jī)
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- 公司名稱諸城市超然食品機(jī)械有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2024/5/14 14:04:07
- 訪問次數(shù)1697
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山東省諸城市超然機(jī)械有限公司是一個(gè)集科研、制造、銷售于 一體的,生產(chǎn)食品機(jī)械、包裝機(jī)械的大型企業(yè)。下設(shè)五個(gè)車間、五個(gè)部室,現(xiàn)有員工360人,工程技術(shù)人員45人,公司占地面積3.8萬m2,建筑面積1.5萬m2,總資產(chǎn)3600萬元,固定資產(chǎn)1480萬元。年生產(chǎn)能力2萬臺。主導(dǎo)產(chǎn)品有:和面機(jī)、揉面機(jī)、饅頭機(jī)、切絲機(jī)、切菜機(jī)、肉片機(jī)、去皮機(jī)、脫毛機(jī)、真空包裝機(jī)、殺菌鍋、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、元宵機(jī)等十三大系列80余個(gè)品種。產(chǎn)品被國家質(zhì)檢中心列為免檢產(chǎn)品;全國質(zhì)量*行合格產(chǎn)品。多年來,超然人以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)惠的價(jià)格贏得了市場,贏得了信譽(yù),產(chǎn)品國內(nèi)外;深受用戶歡迎。
我公司三十多年來始終堅(jiān)持走以質(zhì)量求生存、求發(fā)展的路子,牢固樹立一絲不茍、精益求精的質(zhì)量意識。以不斷的努力和業(yè)績榮膺省、重合同守信用、省市先進(jìn)企業(yè)。
我公司三十多年來始終堅(jiān)持走以質(zhì)量求生存、求發(fā)展的路子,牢固樹立一絲不茍、精益求精的質(zhì)量意識。以不斷的努力和業(yè)績榮膺省、重合同守信用、省市先進(jìn)企業(yè)。
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肉類變頻真空斬拌機(jī) 產(chǎn)品信息
肉類變頻真空斬拌機(jī)可在真空狀態(tài)下對原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
肉類變頻真空斬拌機(jī)特點(diǎn)
◇ 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口刀具。
◇ 速度zui高可達(dá)4500轉(zhuǎn)/min。
◇ 軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承,4種密封形式,大大提高了軸承的耐用度。
◇ 轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象,設(shè)有放水閥,易清洗。配有粉料添加口和溫度顯示器。自動出料。
◇ 電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮。
◇ 整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,振動小。
◇ 也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工。
該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。 該機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護(hù)性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。 通過真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料與輔料及水充分結(jié)合,乳化效果好,確保產(chǎn)品達(dá)到*品質(zhì)
關(guān)鍵詞:斬拌機(jī)
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