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利店飲料柜的選購要點

質量：先要仔細檢查便利店飲料柜體，便利店飲料柜門要方正，不歪斜變形，柜體是否存在碰傷、碰壞之處，其次，檢查表面涂層是否存在麻點、氣泡和劃痕，安徽冷柜，是否存在小面積涂層脫落現象，此外還要注意造型色彩，漆膜是否有剝落和光潔不均的現象。接上電源，調節溫度，讓自動控制器自停、自開多次，檢查溫控裝置是否可靠有效。

 靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門的，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱片，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據使用調整。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還可以展示柜用于展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。

    正常情況：開停機周期一般不應小于20分鐘，相對的存的東西越多，開停周期應該相應加長。開停頻繁可能導致蛋糕柜耗電增大。夏日冷藏多注意夏日溫度高，食物不容易保存，人們往往認為剩菜剩飯只要放進了蛋糕柜就萬事大吉了其實這是很危險的蛋糕柜冷藏溫度一般在0-5攝氏度，并不能殺1死細菌，尤其是對大腸桿菌、傷寒桿菌等細菌來說，正是繁殖的適宜溫度。

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