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主營：切菜機、切姜機、切絲切片切丁機、果脯切丁機、洗菜機、切筍機、大型蒜泥機、切薯條機、切肉機、鋸骨機

去筋膜機、砍排機、斬排骨機、切肉條機、冬瓜哈密瓜去皮機果蔬加工設備、熟肉切片機、斬拌機，豬肉去皮機、蔬菜脫水機等設備。

冬瓜哈密瓜去皮機果蔬加工設備

用途：
本機適用于木瓜、哈密瓜、西瓜等瓜果削皮，削皮厚薄可調，方便。刀組上下自動循環削切效率高，去皮率達到95%以上。削皮刀架特殊設計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛生，適合餐飲行業，飯堂，食品加工廠使用。

技術參數：
型號：RYXP-106-2

外形尺寸：長1100×寬700×高1750(mm) 
電壓：220V/380V 
功率：2kw
產量：500-600pcs/h
重量：140kg

• 機器參數及特性

產品名稱：瓜果削皮機             材質：不銹鋼
型號：JYXP-106-2                   電源：220V/380V
功率：0.75KW                   尺寸：1200*720*1680MM
重量：190KG                    產能：250個/小時
適用范圍：本機適用于木瓜、南瓜、哈密瓜、冬瓜、柚子等大中型瓜類削皮，削皮厚薄可調，方便。刀組上下循環削切效率高，去皮率達到95%以上。機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛生，適合餐飲行業，飯堂，食品加工廠使用。

• 名稱介紹

各部位名稱請參考（附圖1），配合圖面文字。

• 操作說明

• 安裝說明
  • 先把氣缸豎立安裝到機器上。
  • 把氣管接到空壓機上和氣缸兩端上。（如下圖）

3.安裝好下定位針，把螺絲擰緊。

4.安裝好上定位針和定位叉，上定位針向右鎖緊，螺母往下擰緊。

• 調試和操作步驟

電器控制面板圖

• 工作前先檢查電源，啟動“電源總開關”
• 當“電源指示燈”亮時，啟動“刀向下”按鈕。
• 面向機器，檔位桿往后，刀就向上工作；檔位桿往前，刀就想下工作；檔位桿在中間，就是空擋，刀停止工作。

• 按“復位”開關使得氣缸向上復位。
• 把瓜體插入下定位釘。
• 按“壓緊”開關，使得氣缸向下，把上定位釘插入瓜體頂部中心位置。
• 把檔位桿向后推，使得左邊的刀靠近瓜體。
• 啟動“刀向下”按鈕，此時左刀自然向下，瓜體轉動，瓜皮被刀削落，當完成削皮時，左刀會壓住“下限位器”，機器自動停止。
• 把檔位桿拉至中心位（空擋），啟動復位開關，氣缸自然向上復位。
• 用手取出瓜體。
• 把第二件瓜體插入下定位釘，按“壓緊”開關，此時氣缸向下，上定位釘插入瓜體頂部中心位（把頂端硬的瓜蒂先去掉），把檔位桿向前拉。右刀靠近瓜體。
• 啟動“刀向上”按鈕，此時右刀自然向上，瓜體轉動，瓜皮被刀削落，當完成削皮時，右刀會壓住“上限位器”，機器自動停止。
• 依此類推，按照以上4-12項反復工作。
  • 保養維護及注意事項
    • 維修故障和保養維護：
      • 當上定位針插不進瓜時，第一是檢查機器內部的減壓閥是否有氣壓，第二是檢查減壓閥氣壓是否足夠，如果不夠可調大，向左扭轉就是調大。

• 如果減壓閥底部有水，用手向上頂減壓閥底部的管針。（如上圖）。
• 機器頂部的軸承和中間的螺紋桿每個季度要加一次潤滑油。（如下圖）