速凍冷庫
經過快速低溫處理包裝后的海鮮產品會送入速凍冷庫快速凍結或者直接冰鮮冷藏車運輸至銷售地。擁有豐富冷庫工程經驗的冠宏制冷介紹,海鮮冷庫中的速凍冷庫工程是根據速凍海鮮種類、速凍量及速凍時間要求來配置速凍冷庫的制冷系統和配套保溫、管道系統等。
冷凍冷庫
經過速凍冷庫快速凍結的海鮮產品,應及時送入-18℃~-23℃的海鮮冷凍冷庫中*儲藏或由低溫冷藏車運輸至銷售地等。雖然海鮮冷庫的溫度設定越低,越利于海鮮儲藏時間的延長。但是,冠宏制冷建議在海鮮冷凍冷庫工程中的溫度設定應結合海鮮種類及計劃儲藏時間綜合決定。例如,海鮮多儲藏3個月后就會銷售完,那滿足-18℃~-23℃的溫度設定的配置就不可以,這是因為溫度越低對應的配置越高,價格和能耗都會更高,是不利于提高投入產出的。因此,冠宏制冷個建議有海鮮冷庫工程建設需求的企業應與冷庫工程公司深入溝通儲藏需求,設計優質的建造方案并專業施工。
在經歷了“*長休漁期”后,從東海捕撈的*海鮮已于近日抵達寧波。據冠宏制冷了解到,*海鮮品種以帶魚、黃魚、鯧魚為主,預計首日交易量為400噸。那在這休漁期間消費者們享用到的海鮮是怎么來的呢?對,日漸普及的海鮮冷庫工程幫了大忙。冠宏制冷與*海鮮捕撈的主要城市如舟山、臺州、象山等的海鮮經銷商都有深入的合作,根據經銷商海鮮儲藏需求,設計并安裝了配套的海鮮冷庫工程設施,實現了海鮮的長時間保鮮及調節了休漁期的海鮮市場供應。
低溫加工間
剛捕撈的海鮮需盡快低溫清洗、處理、包裝,減少外界溫度微生物等對海鮮質量的侵襲。通常,低溫加工間的溫度設定為0-5℃。
杭州冠宏制冷設備有限公司于2009年在人杰地靈的西子湖畔成立,至今公司一直專注于商用冷凍、運輸冷凍、工程冷凍項目的銷售、承建及服務,并在業界內取得良好的聲譽,服務內容包括冷庫和冷柜安裝與銷售。冷庫方面,主要為大中小型冷庫工程、保鮮庫、速凍庫、氣調庫,具體有水果冷庫、鮮肉冷庫和海鮮冷庫等。冷柜方面,包括有飲料冷藏柜、水果保鮮柜、海鮮產品冷凍柜等,廣泛應用于:食品生產、商超中心、酒店餐飲、化工、醫藥、電子、果蔬、物流等行業,并獲得了客戶們的好評。
公司一直代理經銷海爾開利、海立中野、大連松下、比澤爾等多家產品,并取得令人矚目的成績。2017年公司調整發展戰略,努力打造成國內制冷行業銷售團隊、安裝承建團隊、售后服務銷售團隊。
公司在發展過程中,堅持“專業、可靠、合作、共贏”的經營宗旨,無論是在售前、售后服務,還是在技術支持、咨詢方面,都盡努力讓用戶感到滿意,贏得了廣大用戶及合作商家的認可和信賴,為公司的持續發展創造了良好的市場基礎,公司視質量為根本,視信譽為生命。公司誠實做人,誠信立企,所接工程從不偷工減料,立志做有道德的公司。
我們堅持:為向客戶提供專業可靠的一站式冷鏈解決方案,為建設堅持改進合作共贏的團隊而努力!
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關鍵詞:冷藏車
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