烤鴨盒式氣調包裝機可以將產品進行包裝，而且在包裝的同時可以進行氣調置換保鮮，適用于周黑鴨、梅菜扣肉、凈菜、燒雞、豬蹄等等包裝加工。可以用于封口、氣體置換、沖氮氣包裝等工藝要求，一般燒雞包裝根據工藝要求可以分為以下幾種。

 1.需要殺菌的燒雞。該種工藝要求只需要封口既可。

 2.燒雞保質。這種多采用沖氮盒式包裝機以增加產品保質期及產品的檔次。

 3.鮮雞加工。新鮮的雞肉包裝采用氣調包裝，可以減少營養的流水，保持產品的色澤及口感，增加產品保鮮時間。

 根據烤鴨盒式氣調包裝機的特性該機又被稱之為盒式包裝機、碗式包裝機、氣調包裝機、氣體置換包裝機等等名稱。

  采用的氣體真空置換技術和保鮮氣體自動混合技術，解決了食品長期保鮮的技術難題，可以廣泛適用于新鮮水果、生熟肉制品、水產海鮮、食用菌、蛋糕、月餅等糕點食品、泡菜腌臘及各種需要保質保鮮的土特產品。

  自動部分采用日本三棱產品。氣體混合、氣體真空置換、熱封裁切、熱封膜收放、物料膜轉換等運轉程序均由微機自動控制，且每個環節均可以根據需要在觸摸屏上調節。模具均由不銹鋼及硬質合金精工制造。整機結構緊湊性能可靠。

包裝效果圖：

  諸城市鵬啟食品機械有限公司生產銷售的盒式包裝機提供送貨上門，安裝調試，指導生產，免費保修2年的服務，讓用戶買的放心，用的省心。

  盒式包裝機采用食品級SUS304不銹鋼制作，外觀簡潔、大方美觀，*符合食品衛生使用標準，該機具有自動化程度高的特點，可以設定人工操作與全自動操作兩種。

  鵬啟機械為用戶免費提供氣體置換技術，達到客戶對食品要求的保鮮技術。