“AOBAO”牌旋轉式熱風循環烘烤爐（熱風旋轉爐）引進歐洲技術，經合理改良，是目前國內的食品烘培設備。對高品質的面包、蛋糕、月餅、桃酥、點心等烘烤zui為適宜。該設備應用了熱風循環、小車自轉裝置等融為一體，使食品各部分受熱均勻、色澤*。其熱源采用燃煤加熱。使用燃煤，熱效率高，更經濟方便。該設備體積小、機構緊湊，采用優質不銹鋼板制作，既耐用、美觀大方又清潔衛生。
1、 操作方便、一人操作、節省人力、整車進出、快捷方便； 2、 微電腦智能控制、定時報警、烤車正位停車；參數型 號 AOBAO-1010型外形尺寸 2000×1500×2160生產能力 120kg/h烘烤時間 15-30分鐘調溫范圍 室溫--300℃電 壓 220v /380v功 率 ≤ 3kw加熱元件 燃煤燃燒器 耗能比電熱 平均每小時耗電（20--23KW）×12小時×1.18元≥280.00元燃油 平均每小時耗油（2.5--3L）×12小時×5.60元≥170.00元燃煤 平均12小時耗煤（30-40公斤）×1.00元≤40.00元
3、堅固耐用、故障率低、加熱散熱器采用特殊材料制作，其結構采用分體組裝式；
4、 經濟節能，平均12小時耗煤不超過30公斤
5、衛生環保、加煤口、掏灰口穿出室外，室內沒有污染；
6、 烘烤范圍廣，適用于烤制面包、桃酥、月餅、餅干、西點等；食品烤肉（雞、鴨、鵝等）；
7、 烘烤量大、一次可烤32盤;
8、 烘烤效果好，烤出色澤均勻*、松香可口;
9、 安全性高、電路均采用內裝密閉式，安全保護好;
