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千葉豆腐斬拌機介紹
大豆作為中國的傳統食品已有數千年的歷史。大豆及其制品不僅美味,而且營養價值很高,可與動物性食物比美,素有植物肉之稱,豆的營養成分比較全面,首先大豆含有的蛋白質量多質優,大豆含有35%~40%的蛋白質,是植物性食品中蛋白質含量zui高的食品
2014*的投資項目,諸城三合專業千葉豆腐設備廠家重磅推出千頁豆腐系列設備,免費提供生產技術培訓,包教包會。我公司從事千葉豆腐設備研發制造5年之久,積累豐富經驗,為您開辦千葉豆腐加工廠全程保駕護航。
千 頁豆腐,是一種源于中國臺灣,而后結合大陸研發人員的技術新開發出的一種美食,2007年左右面市,它以大豆精華“大豆蛋白”為主要原料輔以全新的生產技術精 制而成,是一種低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其*保留了豆腐原有的細嫩及營養價值,爽脆,耐煮,彈性十足,可切成如紙般的薄片,并有*的吸汁能 力,*顛覆了人們對傳統豆腐的概念
千葉豆腐斬拌機特點
斬拌機可迅速將大豆蛋白斬切、乳化,快速打漿攪拌,是制作千葉豆腐的*設備。- 可選變頻控制
- 電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
- 關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經特殊處理,美觀漂亮。
- 整機設計巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,振動小。
-刀尖于鍋底zui小間距可調至1.5mm
型號 | ZB-125(變頻) |
生產能力kg/鍋 | 90-125 |
斬刀數量/把 | 6 |
斬刀轉速r/min | 無極變速(300-3600) |
斬鍋轉速(Rpm) | 7/16 |
總功率kw | 13.98 |
外形尺寸mm | 2020*1200*1300 |
機器重量kg | 1200 |
控制方式 | 變頻調速 |