銘杰多功能肉丸機是按怒錢生產肉丸配套使用需要研制生產。材料選用優質不銹鋼及鋼件制成，符合食品衛生標準，本機外型美觀、占地面積小，用電量省、工作效率高等特點。每分鐘可生產肉丸230粒左右，配有直徑為1.7、2.2、2.4、2.7四套模具可供客戶選用。是加工肉丸、魚丸、魚棗的食品機械，本機配有單相、三相兩種規格，批量生產，備有現貨，*，歡迎選購訂貨。

操作指南

1.本機要放置在平穩的地方，安上電源及地線，確保安全方可使用，配有電機，功率1100w，逆時轉向。

2.使用之前要清洗干凈，先空機啟動，觀察運轉正常方可工作，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉放在絞肉機絞碎（去肉根），用肉丸機打成肉漿，再放進成型機加工。

3.本機配置有大小規格模頭四套可更換，也可根據客戶要求來定做。將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。

4.料斗右下方有一個肉量調作開關，可調作肉丸圓度（當肉量過多時，肉丸變長，肉量過少時，肉丸變扁，當肉桶肉漿量過少時，肉丸不成形）。

5.要在銅板出肉丸下面，放置一個大盆，然后盛上溫水，60~70攝氏度為宜。

6.把攪好的肉漿放進肉桶后，打開在滑動板上面的水管的水（水量要小，可清洗刀片）然后方可開機，開機之后，要先調作肉量開關，看圓為準，然后把螺母固緊。不成形肉丸再放進加工。

7.肉丸加工完畢后要推料桿，肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。

8.使用一段時間后要檢查機內的彈簧（彈簧若沒有拉力，不能出丸）彈簧要更換。長齒輪油封漏要更換。

9.肉丸成型機模擬人工用勺子成型的原理，專業設計制造而成，生產的丸子具有密度小，圓度好，外表光滑等特點。

10.只要把肉漿放入料斗內，開機后每分鐘自動制成肉丸280個，制品口感爽脆，味道鮮美有彈性，色澤潔白。

11.該機采用不銹鋼制造，經久耐用，外形美觀，符合國家食品衛生標準。

12.制品重量8-25g/個，餡料多少，生產速度均能自動調節，zui高產量可達200-300kg/h，相當于12-18個人同時手工制作的效率。

13.該機產出的肉丸具有包餡多，丸子圓度好等優點。機器運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的解除，更安全衛生。

14.可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等，品種繁多，口味可以自由變換，這在原有的基礎上大大降低了生產成本。

15.自動化結構合理，一人、可兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。

售后服務：

供應煙熏爐產品承諾：一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是銘杰公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修、培訓、技術咨詢等收錢售后一條龍服務。*的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，銘杰公司務求使您獲得的產品和服務。