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制冰機的定義：

酒店制冰機生產廠家，酒店制冰機多少錢，制冰機（英文名：ice maker或ice machine）是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統，以水載體，在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等。

制冰機的產品特點：

*、冰點可達零下20℃以下。

*、冰塊具有可調整性：可調節冰塊的薄厚。

*、無氟聚安脂整體發泡，保溫性能好，優于其他品牌

*、冷凝系統和冷凝感溫裝置科學配置，能適應不同環境溫度。

*、出廠前48小時的制冰性能檢測和調試，保證了產品*的性能。

*、微電腦控制，進水、排水、制冰全自動化，無需專人操作，使用安全。

*、不銹鋼外殼豪華大方，耐腐蝕，易清洗，經久耐用工藝，有高效保溫性能。

*、采用意大利歐特士Haitec二級減速器及韓國GGM電機,噪音低,運行穩定可靠。

*、節能：比同類產品節電三分之，采用歐洲制冰技術，設計合理、性能優良。

*、自動控制：采用*的COMS集成電路、供水、制冰、脫冰、故障等自動完成，使用安全方便。

*、冰塊硬度高，溫度低，冰塊晶瑩剔透，不易融化，冷卻物品速度快，冰塊漂亮美觀，不易粘成團，用冰方便。

*、選用進口Danfoss、Electrolux、谷輪、比澤爾、法國泰康（根據制冰量不同選配）壓縮機，質量可靠，性能穩定。

制冰機工作原理：

通過補充水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后經流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，像水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點，而沒有被蒸發凍結的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環工作。

當冰達到所要求的厚度（厚度可由操作者/用戶任意選擇），將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態制冷劑。這樣在冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用。而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出。

1,水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器；

2,壓縮機運轉后經吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低溫蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現下一次循環。

1.餐飲（食用）方塊制冰機參數：

ZBJ-PZ圓柱制冰機參數：

2.實驗室/醫療（降溫）雪花制冰機參數

片冰機的應用范圍：

片冰機已在水產、食品、超市、乳品、醫藥、化學、蔬菜保鮮運輸、海洋捕撈等行業得到廣泛應用，隨著社會的發展和人民生產水平不斷提高，用冰的行業越來越廣，對冰的質量要求越來越高。對制冰機的“高性能”、“低故障率”、 “衛生性”等要求越來越迫切。

1．在水產品加工過程的應用：片冰可以降低加工介質、清洗水、水產品的溫度，防止細菌滋長，保持水產品加工過程中的新鮮。

2．肉類產品加工過程的應用：將符合衛生標準的片冰摻入肉類攪拌。以達到降溫、保鮮的目的.

3．食品加工過程的應用：如面包生產中在攪拌或二次上奶油時，用片冰快速降溫以防止發酵。

4．超市及水產品市場的應用：用于水產品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用

5．蔬菜加工過程的應用：農產品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農產品的新陳代謝和細菌滋長速度。延長農產品和蔬菜的保鮮期。

6．長途運輸過程的應用：遠洋捕撈、蔬菜運輸等需要降溫、保鮮的產品在長途運輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。

7．在實驗室、醫藥、化工、人工滑雪場等行業也得到廣泛應用。

8．在混凝土工程中的應用：炎熱季節混凝土大范圍澆注時，必須有效合理的控制混凝土的澆注溫度，片冰+冷水攪拌是zui有效的方式。

片冰機的優點：

片冰與傳統類型的冰磚（大塊冰）以及雪花冰相比優勢明顯，具有干燥、不易結塊，流動性好，衛生性好，與保鮮品接觸面積大，不易損傷保鮮品等，在很多行業中是取代其他類型冰的*產品。并具有：

1、制冰效率高，冷量損失小

自動片冰機采用式的立式內螺旋刀切冰式蒸發器，制冰時由冰桶內部的分水裝置將水均勻的分灑至冰桶內壁快速結冰，結冰成型后由螺旋冰刀切冰落下，使蒸發器表面得到了允分利用，提高了制冰機的效率、

2、*質量好，干燥不粘結

自動片冰機的立式蒸發器制取的片冰厚度為1—2毫米干燥的不規則鱗片狀冰，流動性好。3、結構簡單，占地面積小。

自動片冰機有淡水型、海水型、自帶冷源、用戶自配冷源，帶冰庫等多種系列。日產冰量由500Kg/24h—60000Kg/24h等多種規格。用戶可根據使用場合、使用水質來選擇適合的機種，相比傳統制冰機具有占地面積小、運行費用低廉（無須專人脫冰取冰）。

片冰機技術參數：

根據制冰機的指示燈的善良情況判別故障：

1.電源指示燈一直快速閃爍機器不工作：

故障： 檢測水溫探頭斷路。

維修： 打開后蓋板，打開壓縮機上方的電器控制盒蓋，找到一個三芯接插件，查看是否有脫離或接觸不良的現象，從新接插既可。

2.三個指示燈循環閃爍，機器不工作：

故障： 機器制冰及脫冰不正常。

維修： A、切斷電源，重新開機，首先檢查風扇、水泵是否工作正常，如有異常先予以排除，后檢查壓縮機是否已啟動工作，如無工作應檢查壓縮機附近的部分，如已啟動，判斷制冷系統故障，按相應的維修方法。

　　   B、 如制冷系統*，能正常制冰，但一直制冰不進行脫冰，90分鐘后機器工作異常而作保護性停機。需要用萬用表測量水溫探頭的組則（在水下箱溫度接近0度的時候，拔下控制盒內的三芯線，測量兩邊的兩根線的阻則），如阻則在27K以上，則判斷為控制器壞，應予以相應的跟換，如阻值低于27K則需斷開兩根線中的任意一根，通過竄接電阻的方式將電阻調整到27K到28K 之間。

3.冰滿燈快速閃動：

故障： 表示脫冰時間超過規定的時間，機器自動保護，

維修： A、一般這種情況，重新開機即可，如反復出現應檢查滑冰版是否上下擺動動作靈活。

　　   B、如果兩通電磁閥損壞，也會出現此現象，機器能制冷，但冰塊達到設定厚度進入脫冰狀態時水泵停止工作而制冰不脫落，檢查時強制脫冰，（長按住選擇鍵3秒），如制冰器內無明顯氣流聲，則可認為兩通電磁閥壞，可檢查電磁閥供電是否正常。可更換線圈試機，閥體本身不能打開極少。

4．水箱內無水，不顯示缺水，冰塊疏松有雜質：

故障： 該故障是因為多次制冰后水箱的水中會留下雜質，或水富含礦物質，，使水位探頭表面結垢，影響探頭探測的靈敏度。

維修： 排盡殘留水潔凈水箱內部，清潔探頭表面。

5．水箱內有水，顯示缺水：

維修： 應檢查控制盒內的二芯和三芯的接插件是否可靠連接，重新接插一般可以解決問題。

6．噴水管的流水不暢，部分冰塊不玩整：

故障：噴水管堵塞；

維修：在控制流水狀態下，用鑷子或其它尖銳的東西清洗噴水管上的出水孔上的所附雜物。直至每個孔的流水都通暢。

7．制冰正常但脫水困難或不脫水：

故障： 兩通電磁閥不工作或卡死；

維修： 啟動制冰機后，制冰器上產生冰塊后，長按選擇鍵3秒進入強制脫冰狀態，用手摸電磁閥，如不震動，則表示電磁閥供電不正常，應檢查控制板及連接線。如有震動，則可反復脫冰數次，可解決部分電磁閥卡滯問題，如仍存在問題，說明電磁閥損壞，需更換電磁閥。

制冰機的維修保養:

清洗和保養：維護保養周期內容 方法不超過15天空氣過濾網清潔 將濾網浸泡在中性洗滌溶液中，用軟毛刷清洗干凈，晾干后安裝。不超過三個月 外表清潔用抹布蘸中性洗滌溶液擦拭 水系統清洗 按“清洗操作程序”的有關說明進行不超過六個月拆卸水系統部件進行清洗和消毒；對儲冰箱進行清洗和消毒 按“拆卸部件進行清洗（或消毒）的操作程序”的有關說明進行冷凝器清潔 對于灰塵，可用壓縮空氣從頂部往底部吹掃；對于油污，可使用商用盤管清洗劑清洗。 檢查電路接線是否松動擰緊或插緊接線

1．清洗操作程序：

1.1 當收冰過程結束，冰塊從蒸發盤上脫落后，將功能開關撥到“停機”位置；

1.2 取出儲冰箱內的冰塊；

1.3 將開關撥到“清洗”位置，開始清洗或消毒過程，水開始注入水槽中。

1.4當水泵運轉，水從分水管中流出，流經蒸發盤后，往水槽中加入適量清洗劑。

1.5 制冰機會自動完成清洗過程，并自動漂洗機器。

1.6清洗完成后，制冰機進入待機狀態。此時將功能關撥至“制冰”位置，制冰機開始制冰。

2. 拆卸部件進行清洗（或消毒）的操作程序：

2.1關閉制冰機的水源，切斷制冰機的電源；

2.2拆下水簾板、分水管等需要清洗（或消毒）的部件；

2.3將拆下的部件浸泡在適量的清洗（或消毒）溶液中，溶液的配比見下表：溶液類別 水清洗/消毒劑用量清洗溶液 1加侖 （4升） 16盎司（500毫升）消毒溶液 4加侖（15升） 3盎司（90毫升）

2.4用軟鬃刷或海綿（不要用金屬刷）小心地清洗部件；

2.5用溶液和刷子清洗蒸發器突出部分的頂、側面和底部；

2.6用清水*漂洗所有清洗（或消毒）的部件； 2.7安裝拆除的部件； 2.8打開水源和電源。

3．清洗（或消毒）注意事項：

3.1使用制冰機清洗劑和消毒劑時，請穿戴橡皮手套和*，建議戴上臉罩；

3.2 只準使用清洗劑和消毒劑；清洗劑的件號為9405463，顏色為藍色；消毒劑的件號為9405653，顏色為粉紅色。訂購時請提供件號；

3.3 清洗和消毒要分開進行，先清洗，后消毒。不能將清洗劑和消毒劑混合使用；

3.4 加入清洗劑或消毒劑后，不可人為中止清洗（或消毒）過程，否則會有清洗劑或消毒劑殘留在機器內。

上海政泓制冰機售后服務宗旨：

●向用戶提供持續、高效、快捷的服務，構建優質服務品牌；

●建立完善的服務網絡，向用戶提供專業化、標準化、多元化，產品化服務；

●以用戶為中心，以用戶滿意度作為衡量一切工作的標準；

上海政泓實業有限公司具有完善的售后服務保障體系，覆蓋國內各市縣區的售后服務網絡，產品使用期間凡發生質量問題，只需上海政泓售后，后續的故障確認，技術指導，*，定期回訪都有我上海政泓實業有限公司售后服務體系完成。