蛋糕燃煤熱風旋轉爐介紹

        可以用來烘干、烤制各種面包、蛋糕、肉制品及多種糕點面食。整體采用拼裝式結構,門面和烤室均采用進口不銹鋼板材料制作,活動臺式烤架,并采用底盤旋轉,鼓風式強制熱風循環加熱,大大提高了熱量吸收的功效,縮短了加熱時間,以使更加節約能源此產品加熱均勻,烘烤食品無色差。

蛋糕燃煤熱風旋轉爐特點

1.烘烤量大，一人操作，整臺車進出，確保顏色均勻*.
2.外型豪華美觀，結構合理。
3.采用內裝密閉式結構，保證電器不受蟲鼠侵害，活動可360度旋轉式控制箱，使操作人員無論在前方哪個位置都可以清楚的觀察到溫度和時間，同時增加電器的使用壽命，設有安全警笛，預抽風及防爆裝置.

參數

型 號： LF-100C型（燃氣）                型 號：LF-100C型（電熱）
外型尺寸： 2000X1800X2100mm           外型尺寸：2000X1800X2100mm 
烤盤尺寸： 400X600mmX32盤               烤盤尺寸：400X600mmX32盤
烤架層數： 
 16層                                      烤架層數：16層