豆腐作為豆制品業,晶瑩玉質,成名于古,流傳至今。鉑派科技萃取千年豆腐制作技術精華,創造性地采用天然水果蔬菜汁液為原料,歷時數載研發出健康時尚,色彩多樣的果蔬彩色豆腐生產機械,榮獲“中國產品博覽會金獎”利用現代生物科技工程技術和*的配套設備*的顛覆了傳統制作技術,采用生態凝固劑代替傳統工藝的石膏和鹵水的新概念。在制作中加入草莓,西瓜,菠蘿,花生,芝麻,西紅柿,芹菜,菠菜,麥苗,紅薯,南瓜等水果汁和蔬菜汁輔料,讓豆腐形成天然色彩,不含任何化學合成色素。增加了人體所必需的褐藻膠,*,蛋白質,多種氨基酸以及鈣,鐵,鎂,硒,碘等豐富的微量元素,生產出的豆腐更美味,更營養,更時尚,對于美體,保健,預防“三高”,肥胖,心血管,膽結石等疾病具有顯著效果,使豆腐的品味和價值得到了大幅的提升。
鉑派成功研制并生產出一整套的系列“即時果蔬彩色豆腐加工設備”(即時果蔬彩色豆腐機),榮獲“中國產品博覽會金獎”,以即洗、即磨、高速煮漿、高溫滅菌、氣壓成型的高科技工藝技術使“大豆”和“果蔬”的營養成份得以有效地保留和互補。
1、運用“即時果蔬彩色豆腐加工設備”生產出的果蔬彩色豆腐不僅出品率高,能夠生產傳統產品——豆漿、豆腐腦、五彩豆腐、嫩豆腐、南豆腐、老豆腐、北豆腐、臭豆腐、油豆腐、炸豆腐、熏豆腐、豆腐干、豆腐皮、油皮、素雞、百葉、千層干、蒲包干、發酵豆制品,更能生產彩色豆腐系列——多彩南北豆腐、多彩豆腐干、多彩素雞、彩色果味豆漿、彩色果味豆花等,而且所生產出的果蔬彩色豆腐可煎、可炒、可炸、可燉。果蔬彩色豆腐及豆制品因花色多樣、細膩鮮嫩、清香味美、健康可口,深受百姓的喜愛。
2、果蔬彩色豆腐機系列機器設備采用食品不銹鋼制作,科學的工藝流程設計,*的磨漿、高溫加熱技術,保證了大豆內的蛋白質和果蔬營養成份之間的相融與互補,現做現賣、低耗快速、安全衛生、操作簡便、占地面積小、無污染等特點,*的顯現出即時豆腐機的優勢,無論是在超市、農貿市場,還是在專賣豆腐坊都可輕松使用。