食品混合攪拌機性能：

    1.拌和機控制儀表采用了先進的微機控制技術，在室溫～300°內任意設定拌和機溫度，并自動進行PID調節控制，可自動控制拌和時間，實現了操作自動化。整個拌和過程完全自動化，簡單到只需要按一個按鍵。

    2.立式結構，體積小，可節省試驗室空間。

    3.加熱套加熱,壽命長,溫度控制可靠。

    4.具有相序保護功能，可避免因相序不對造成的機械損壞。

    混合攪拌機結構說明：

    主要有機架，變速攪拌器（有電機、變速箱和攪拌葉組成）升降機構（主要由獨立的一臺電機、蝸輪箱、限位裝置組成）、加熱鍋（有金屬鍋、電熱絲組成）電器控制部分。整個試驗自動完成整個過程，操作方便簡單。