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油水混合油炸機的特點;

1、

油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。

2、

對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產品品質。

3、

省炸油，利于環保，本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50%以上。

4、

用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。

5、本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。

◇油炸機適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續生產，產量高，設備緊奏。采用上、下雙層網帶傳輸，產品被夾在雙層網帶之間，避免產品漂浮。

◇網帶傳送采用變頻無級調速。自由地控制加工時間。

◇設備設有自動起吊系統、上罩體和網帶可升降，方便清洗。

◇底部設有排渣系統、隨時將產生的殘渣排出。

◇特別設計的加熱系統讓能源的熱效率更高。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品機械不銹鋼材料制造。衛生、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。諸城市恒順食品機械有限公司是早開發生產：低溫油炸機械及油水混合（油水分離）油炸機、油炸流水線的廠家。多年來通過借鑒*油炸工藝和技術，不斷改進、優化，形成現有一系列恒順牌油炸設備。