中藥超細粉碎分級技術最新突破
粉碎是中藥材加工和中藥制劑生產工藝中的重要環節。中藥經過粉碎制成不同粒度的粉末,傳統工業粉碎及在此基礎上與中藥特性相結合而形成的超細中藥粉碎工藝,這些新技術的應用和推廣,對于中藥產品的研發至關重要。本文概述了中藥粉體的制備、中藥材粉碎加工方法及其設備的工作原理。
粉碎是中藥材加工和中藥制劑生產工藝中的重要環節。中藥自古就有“水飛”、“挫”、“搗”等精細加工方法,其主要應用對象是礦物藥、貴重藥和具有特殊性質的中藥,但處理量極少。我國現有中藥加工傳統工藝采用錘擊式、球磨式、萬能磨粉式、流動式、截切式、滾筒式等多種粉碎機械。由于粉碎方式不同,對于粉末的粒度、出粉率,以及有效成分的保存等方面都有一定局限,且采用非密閉制粉,造成粉塵泄漏大,收粉率不高。
中藥粉體的制備
中藥粉體系指中藥包括植物藥、動物藥、礦物藥及其提取物經過粉碎制成的粒度為2000μm以下的粉末,其中又分為普通粉體、微米粉體、納米粉體三大類。一般認為,在10~200目范圍內的中藥粉體稱為普通粉體,采用超微粉體技術制備的粒徑為75μm以下的中藥粉體稱為微米粉體,經納米技術制備的粒徑小于100nm的中藥粉體稱為納米粉體。
中藥普通粉體的歷史沿革可追溯到戰國時期散劑的萌芽,散劑是特色的中藥傳統劑型,散劑的歷史可以認為是粉體及粉體技術在中醫藥領域無意識的應用史。目前,中國藥典對普通粉體散劑的質量有了明確的要求,如一般散劑應通過6號篩,干燥、疏松、混合均勻,色澤一致,并對其均勻度、裝量差異、微生物限度等均有明確規定,但對于微米粉體、納米粉體目前尚沒有統一的規定。
微米粉體是利用機械或流體動力的方法,將中藥粉碎微米級。超微粉碎與普通粉碎的原理相同,由于細度要求更高,故主要利用外加機械力,破壞物質分子間的內聚力達到粉碎的目的。目前超細粉碎方法可分為高頻振動粉碎、貝利粉碎及氣流粉碎等。其設備有高頻振動粉碎機、貝利粉碎機和氣流粉碎機等。