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蘇打餅干的營養價值和生產線設備的工藝是怎么樣的?

來源:杭州濟晗科技有限公司( 原杭州杭盛食品機械有限公司)   2021年05月12日 16:00   1704

為什么有許多人都喜歡吃蘇打餅干呢?那是因為蘇打餅干的營養價值以及它的風味。

蘇打餅干是一種含蘇打成分較高的的餅干,因蘇打此類堿性成分占據主要地位,所以蘇打餅干本身就是一種堿性食物。我們在日常三餐中食用的肉質以及魚類都是酸性的食物,長期食用這些,身體會處于一個酸堿失衡的狀態,這時就需要人為地通過一定的方式來進行調節,適量食用蘇打餅干這樣的堿性食物,不失為一個好辦法,可以實現酸堿平衡的效果。同理,蘇打餅干的堿性成分可以中和胃酸,有助于胃酸過多者改善腸胃健康。

<span style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, " helvetica="" neue",="" "pingfang="" sc",="" "hiragino="" sans="" gb",="" "microsoft="" yahei="" ui",="" yahei",="" arial,="" sans-serif;="" letter-spacing:="" 2px;="" text-align:="" justify;"="">由于蘇打餅干采用發酵工藝,蘇打餅干中的淀粉和蛋白質在發酵時部分分解成易被人體消化吸收的低分子營養物質,因此蘇打餅干有利于養胃,也有助于緩解消化不良和便秘癥狀,適宜于胃病及其它消化不良的患者食用,對兒童及年老體弱者也有好處。因此,媽媽們可以給消化不良的寶寶適量食用蘇打餅干,增強寶寶的消化能力,有助于寶寶養成好腸胃。

全自動蘇打餅干生產線從進料到壓延、成型、廢料回收、烘干、噴油、冷卻全自動性完成。
此生產線可根據用戶的場地要求,以及餅干工藝的要求,任意組合,均能達到理想。該項餅干生產線全線采用電器元件,變頻調速,節能,單控,聯控均有。
本公司為客戶提供上百種模具及幾十種工藝配方,通過改變模具及工藝配方可生產市場上的各種餅干,如奶油蘇打餅干、夾心餅干、超薄餅干、奶餅干、蘇打餅干、動物餅干、多維餅干、蔬菜餅干等。
根據場地要求,可以排布轉彎生產線。
蘇打餅干加工生產工藝流程:和面-----成型---烘烤----噴油----冷卻----整理---包裝
蘇打餅干生產線產量:100kg/hr—1200kg/hr

 

 

關鍵詞:餅干生產線
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