渦流清洗機適合于的葉菜類,根莖類和腌制蔬果清洗,如:白菜,生菜,菠菜,腌制過的蘿卜,大頭菜等。本機主要用于切割好蔬菜的清洗和震動瀝水,此設備特別適合切絲、切段、切丁之后的果蔬,清洗無論是整菜還是切好的段菜,碎菜,用這種清洗方式不易沾在網帶上。
工作原理是利用設備產生的渦流及氣泡對產品進行柔性清洗,不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流,使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時,是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動,物料清洗后受水動力作用被向前推進到振動輸送機構,而送出清洗機.
渦流清洗機融合了目前清洗機的兩大清洗方式:氣泡清洗式+旋流式洗菜機的優點。整機設計合理、清洗效果好、是蔬菜清洗設備中*的蔬菜清洗機。 整機分清洗去雜和震動瀝水兩個主要部分,主要為渦流和氣泡搭配清洗,清洗缸旋流緩沖出菜,無鏈條、皮帶傳輸,保證有效清洗時間更長,清洗空間更大,同時不留衛生死角;震動部分采用高頻震動輸送,高頻微型震動電機、進口高頻柔性彈簧,進口震動臂,震動頻率高且震動平穩;箱體內有自動補水和無水斷電功能,大大減少了機器故障率。