實驗室用壓力式噴霧干燥設備是近代干燥新技術之一,它是通過機械的作用,將物料分散成很細的霧狀微粒(以增大水分蒸發面積),與熱風接觸后,能在瞬間將大部分水分除去,使物料中的固體物質干燥成粉狀。噴霧干燥技術,在許多工業部門,特別是在食品工業中,如奶粉、奶油粉、乳清粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡等,得到了廣泛地應用。
該機組是一種可以同時完成干燥和造粒的裝置。按工藝要求可以調節料液泵的壓力、流量、噴孔的大小,得到所需的一定大小比例的球形顆粒。工作過程為:料液通過隔膜泵高壓輸入,噴出霧狀液滴,然后同熱空氣并流下降,大部分粉粒由塔底排料口收集,廢氣及其微小粉末經旋風分離器分離,廢氣由抽風機排出,粉末由設在旋風分離器下的收粉筒收集,風機出口處還可裝備二級除塵裝置,回收率在96%-98%。
該機組與物料接觸部分的塔體、管道、分離器的材料,均采用SUS304制作。在塔體內部與外殼之間有保溫層,填充材料為巖棉,塔體設有觀察門、視鏡、光源及控制儀表,由電器控制操作臺控制和顯示。熱源采用蒸汽加熱器、電加熱器或其他類型,具有操作方便、啟動快、機構緊湊、熱風干凈清潔等優點。另外在電氣控制柜內裝有熱源的控制調節裝置,使進口的溫度調節。可以根據用戶的實際需要提供不同的加熱方式。
工作原理:空氣通過加熱器轉化為熱空氣,進入裝置在干燥室頂部的熱風分配器,然后均勻的進入干燥室,并呈螺旋狀轉動,同時將料液送至裝置在干燥室頂部的離心霧化器,使料液霧化成較小的霧化液滴,料液和熱空氣并流接觸,水份迅速蒸發,在短的時間內干燥為成品。成品經干燥塔底部和旋風分離器排出,廢氣由風機抽出排空。
實驗室用壓力式噴霧干燥設備的優點:
1、易改變干燥條件,調整產品質量標準;
2、干燥過程非常迅速;
3、可直接干燥成粉末;
4、由于瞬間蒸發,設備材料選擇要求不嚴格;
5、干燥室有一定負壓,保證了生產中的衛生條件,避免粉塵在車間內飛揚,提高產品純度;
6、生產能力大,產品質量高。每小時噴霧量可達幾百噸,是干燥器處理量較大者之一;
7、生產效率高,操作人員少;
8、實驗室用壓力式噴霧干燥設備調節方便,可以在較大范圍內改變操作條件以控制產品的質量指標,如粒度分布、濕含量、生物活性、溶解性、色、香、味等。