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黃花菜的蒸汽殺青的優勢是什么？

來源：諸城市鵬啟食品機械有限公司   2019年08月24日 08:48   2415

  黃花菜幾年了逐漸進入消費者的眼前，黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效，對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品。

黃花菜采用蒸汽殺青的主要目的有一下幾點：

  1.蒸汽殺青可以有效的保護產品殺青過程中的色澤，保持產品當中的成分；

  2.該機可以大大提高產品的加工產量，自動化操作節能人工；

  3.蒸汽殺青具有殺青溫度均勻可調的作用；

  4.輸送速度變頻可調，可以根據不同產品厚度及不同的產品調節不同的殺青時間。

  采用蒸汽式殺青機可以用于黃花菜、菊花、金針花等花類的產品殺青加工使用，保持產品的色澤及產品本身的成分含量。

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