低溫冷庫的建造和維護
低溫冷庫常用于醫療方面和食品飲食,水產等,為的是能夠長期存儲。低溫庫的特點就是不定期逐步的將貨物放入冷庫,經過一段時間冷庫的溫度達到-20℃,對這段時間沒有特殊的要求,但是對庫溫是嚴格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫,但儲藏乳制品的冷飲的庫溫應定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級的設備,設備投資有很大的差距
低溫冷庫通常于外界的溫差很大,為了在實際冷庫運營中節省運行成本和保證庫內物品的質量期限,所以在低溫冷庫建造方面需要重視冷庫建造初期的冷庫外圍保溫,一般低溫冷庫保溫板常見的有聚苯乙烯和聚氨酯材料的,常用規格的冷庫板為100mm、150mm、180mm。
聚氨酯材料的冷庫保溫板性能更好些,同樣的價格也更貴一些。具體的低溫冷庫保溫板規格專業的冷庫建造設計人員會更具冷庫選址的地理氣候進行選擇,給您做出zui、高性價比的冷庫設計方案。
低溫冷庫在日常保養中,具體的保養方法有:
一、冷庫的溫度調節要適宜,尤其是在設備安裝好后,或者很長時間都沒有使用重新再使用時,降溫要保持在8-10℃為較佳,較好在0℃時保持的時間長一點。
二、 要保護好冷庫庫體,避免出現碰撞或刮劃,被碰撞或剮蹭后極有可能會使庫板凹陷和銹蝕,進而影響庫體局部的保溫性能。
三、 對冷庫密封部位及時保養,出現有縫隙的現象要及時修補。
四、 在使用冷庫時,要看看地面是不是有大量冰和水,有的話要及時進行清理。
冷庫設備在我們日常生活使用的太頻繁,所以保養非常有必要,如果保養沒有做好,會造成食品腐爛變質,從而影響人們的食品安全,所以一定要學會冷庫設備的維護和保養。