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牛油果冷藏溫度多少度？一般能冷藏多長時間？
用手按捏牛油果的表面，如果感覺有彈性，果肉結(jié)實，則證明牛油果已經(jīng)成熟。綠色表面深棕色的斑點越多，說明牛油果越成熟，但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋，建議就不要買了，說明有可能熟過頭而變質(zhì)。如果不是當天吃，建議買比較生的牛油果，這樣的果實在室溫下放2~3天后會自然成熟。成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。
1.牛油果的保存時間長短根據(jù)果的成熟狀態(tài)和存放的環(huán)境狀態(tài)而不同，具體可根據(jù)生熟判斷的標準去判斷。牛油果冷藏溫度多少度？一般能冷藏多長時間？
2.成熟度不高的牛油果在室溫下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果則可放置5~7天。
3.冷藏溫度4~8℃*，不能低于4℃以免凍傷。根據(jù)成熟度不同冷藏時間一般為5~10天。
生熟判斷：牛油果生的時候表皮為鮮綠色，放置可逐漸變熟表皮逐漸變黑，*成熟時果的表皮變成墨黑色，并捏著有些軟了，這時候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切開或食用哦，沒熟沒法吃的。牛油果冷藏溫度多少度？一般能冷藏多長時間？
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