很多企業在選購真空包裝機中經常遇到一此迷茫的地方，就如到商店選購衣服一樣，哪一件才是適合自己穿的呢？現在我們為大家介紹一下如何選擇適合自己使用的真空包裝機：
一、真空包裝機的種類：A、腔室真空包裝機；B、外抽式真空包裝機；C、給袋式真空包裝機；D、自動拉膜式真空包裝機；現在大致分為四大類。
工作原理：
1、腔室真空包裝機：把物品裝袋放入固定大小的腔室中進行抽氣、充氣、封口。由于腔室的體積有限，所以在包裝過程中會受到腔式大小的影響，一般包裝物的大小相對比較固定；此種機器運用范圍zui廣，真空效果*，生產廠家也zui多。又分為：A、單室真空包裝機；B、雙室真空包裝機；C、開門式真空包裝機；D自動卸料真空包裝機；E鏈帶式真空包裝機。
2、外抽式真空包裝機：就是把物品裝袋后放到固定的工作平臺上，把袋口放到抽氣嘴中，利用抽氣嘴抽氣的原理，把袋子里的空氣抽完；由于沒有腔體大小的限制，所以包裝物的大小也不會受到較大的限制，只要不超過封口座的長度東西的大小不受限制；此種機器主要運用于體積較大、包裝物尺寸不固定，需要防氧化但不能過于擠壓的產品，生產廠家相對較少。分為：A、臥式外抽真空包裝機；B立式外抽真空包裝機。
3、給袋式真空包裝機：機器處于無人化的操作方式，機器自動送袋，裝料，真空，封口；此機一般包裝250g-1000g的東西較多；此機主要針對自動化要求較高的企業，國內暫無生產。
4、自動拉伸膜真空包裝機：本機利用下膜成型,人工下料或自動下料,覆上膜真空,分割成品.主要運用于肉類食品、豆制品、休閑食品等的真空包裝上；一般根據食品的大小制作模具，生產企業較少。
二、真空包裝機的構成部件：A、整機鋼材構造，B、真空泵，C、電子元器件。
1、整機鋼材構造：整機的鋼材結構從材質到厚度都要能夠滿足頻繁使用的要求，不同行業對鋼材的要求各不相同，食品企業就要要求使用達到食品級衛生要求的304#不銹鋼；無塵電子行業要求更高。整臺機器的外觀設計要合理、美觀，并符合機電產品的專業標準化要求，具有基本的安全性。
2、真空泵：真空泵是整機的心臟，選用的真空泵配套，該真空泵必須保證有良好的品牌，業內企業所生產的產品：如國內上海、南通廠家品牌泵，德國“BUSCH”“貝克”“里其樂”都是值得選用的產品。
3、電子元器件：電器元件必須是選用規范低壓電器生產制造企業的產品，保證安全性、可靠性、耐用性，因為電器控制是包裝機的大腦。整機控制線路的構成，必須保證維護的方便和零配件的通用性、標準化，嚴禁使用國家機電部己明令淘汰的老系列、老型號制式的電器開關及其它元件，此類產品讓廠家降低了成本，但卻給用戶增添了麻煩。
三、機器型號的區分：根據真空包裝機目前所執行的標準GB/T9177-2004，機器型號的區分主要是根據該機型的設計封口座長度(即加熱排長度)來確定的，我們認為用戶在選擇真空包裝機時，不應單純按型號去選機，通俗講：由于各個用戶所生產的食物(包裝物)不盡相同，包裝尺寸不盡一致，真空包裝的技術等級要求不同，工作效率的要求不同(產量大小等)，而應根據用戶自己產品的特點(包括：液體、固體、粉末、膠狀、半液體、醬腌制品、肉類熟食、海產品等)、包裝袋尺寸的大小(包括：袋口寬度、袋縱向長度、裝好物品后的高度(厚度)來zui終確定何種機型是適合于該用戶使用。用戶確定機型的主要依據是該包裝機的封口長度，雙排間距、真空室zui大可利用高度、整機生產效率高低等等。
四、特殊規格(非標)型真空包裝機訂購須知：
特殊規格(非標)機型的用戶，須向生產廠家提供以下資料，以便讓廠家確定機器的結構形式和設備的報價。
1、包裝何種產品(特征、形狀)，以及包裝效果要求；
2、使用的包裝袋規格尺寸長X寬(封口長度)X高(包裝物袋裝后的厚度)；
3、對設備班產包裝量的要求(生產包裝效率：包多少包/小時)
4、使用環境對設備的材料、使用結構的要求。
專家提示：盡量減少在崗人力，選好機型才能降低成本，多產出！！
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