淀粉行星攪拌炒鍋介紹:對高粘度食品加工而研制的一種新型攪拌夾層鍋,鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,保證鍋內的平整光滑,使攪拌更加均勻*。
淀粉行星攪拌炒鍋結構:行星攪拌夾層鍋支持蒸汽、液化氣、天燃氣、電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。本設備專業用于高粘度物料的攪拌炒制工作。
淀粉行星攪拌炒鍋行星夾層鍋按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。按型號可分為300L行星攪拌夾層鍋、400L行星攪拌夾層鍋、500L等行星攪拌夾層鍋。
淀粉行星攪拌炒鍋應用范圍:(旋轉刮邊夾層鍋)廣泛應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。