全自動油條油炸機(jī)自動翻面油炸均勻

    近期市場上出現(xiàn)了一款涮煮小油條和以往的老式油條相比非常鮮明的特點(diǎn)就是個頭小，橢圓的小元寶形狀，一口就能吃一個，避免了直接啃大只油條的尷尬姿勢，全自動油條油炸機(jī)自動翻面油炸均勻 油條油炸機(jī)可用于油條的前期生產(chǎn)工作，采用高品質(zhì)的面粉做為原料并進(jìn)行蛋白質(zhì)的優(yōu)勢，這樣油炸出的油條避免了傳統(tǒng)油條煮起來易爛不美觀、不吸汁的缺點(diǎn)。

    據(jù)調(diào)查顯示，目前老式油條在麻辣燙店的單點(diǎn)率僅有20-30%，市場前景廣闊而這款小型油條提供了無限的商機(jī)，全自動油條油炸機(jī)加熱管采用12只設(shè)計，分四組控制，加熱管采用M型，加熱管材質(zhì)為不銹鋼304，可做到加熱速度快，熱效率高的優(yōu)勢，同時油條在炸制過程中具有自動翻面裝置可以保證油條炸制的均勻性。

1.采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在 -2攝氏度，溫控zui高300度，并設(shè)計高溫上限斷電功能，溫度超過設(shè)定溫度10斷電，升溫安全。
2.全自動油條油炸機(jī)的機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計，機(jī)內(nèi)沒有死角，油條油炸機(jī)多少錢，不存殘渣，清洗方便。
3.非油水混合型流水線，采用純油縱刮系統(tǒng)，能夠及時的連續(xù)不斷的清理鍋底的底部殘渣。
4.油煙罩兩端設(shè)計錐形高起式集煙罩，以方便將油煙集中排除，底部設(shè)計蒸餾水收集槽，防止水滴進(jìn)入油炸區(qū)域，引起沸濺。
5.采用自動溫控儀器控制，溫度可以根據(jù)油炸工藝的需要自動設(shè)置，當(dāng)油溫加熱到設(shè)定溫度時，油炸機(jī)自動停止加熱，保持恒溫狀態(tài)，油溫低于設(shè)定狀態(tài)時，油炸機(jī)自動加熱，達(dá)到設(shè)溫度。

    全自動油條油炸機(jī)的操作流程是經(jīng)過和面——醒發(fā)——壓面切條——并條、拉伸（人工）——油炸——瀝油——裝箱其中關(guān)鍵部分大型油條油炸機(jī)是采用電加熱純油設(shè)計，設(shè)計翻動實(shí)現(xiàn)油條油炸啟發(fā)均勻，油炸機(jī)設(shè)計寬度可放單只、二只油條并排放置，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量增加，該油條機(jī)是專為批量生產(chǎn)油條而設(shè)計，為我公司產(chǎn)品，適應(yīng)規(guī)模化生產(chǎn)油條的需求，自設(shè)備投放市場以來，深得新老客戶的喜愛與信賴。

    全自動油條油炸機(jī)整體采用工裝焊接，焊接工藝為雙向?qū)ΨQ焊接，保證焊接應(yīng)力消除，防止在使用過程中，設(shè)備升溫變形。因長期收縮變形引起材質(zhì)疲勞，焊口開裂造成事故，佳特牌鍋體與外殼之間裝填50mm厚保溫材料，保溫材料為針刺棉，改變傳統(tǒng)保溫棉因高溫變形收縮、影響保溫效果。

    全自動油條油炸機(jī)的輸送網(wǎng)前段設(shè)計底層為不粘棒式輸送帶，后段上層為乙字型輸送網(wǎng)可避免油條進(jìn)入油炸機(jī)時出現(xiàn)粘連的現(xiàn)象，佳特牌油條油炸機(jī)電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50％以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。