詳細介紹
箱式烘干掛面生產線介紹:
近年來掛面行業產量數據維持高速度增長,而收入增速維持20%左右的增速。中國食品工業協會發布的《我國掛面行業市場狀況及發展趨勢》預計行業飽和消費量在1000萬噸左右。而且掛面需求受經濟波動的影響較小,未來掛面增速在15%-25%之間。
國家極力倡導農產品深加工,而且各級地方政府也給予土地、財政、政策等方面的各種支持。
掛面制造行業已經不再是傳統的粗加工行業,而成為現代化食品工業中的重要一環。工業化生產的掛面屬于生干面制品,要經過烘干工藝的處理,有別于傳統家庭制作的濕面;工業化生產的掛面能夠符合國家為加強食品安全而制定的行業標準及相關規定的要求。掛面制造業已經集成了現代食品加工的*,實現了掛面加工的機械化、連續化(采用完整流水生產線,面粉和輔料輸入,面條成品輸出,中間無間斷),把傳統的掛面加工變成了大型流水線工業化生產,實現了車間封閉清潔生產,并通過建設掛面流通專儲倉庫等綜合技術措施,有效地防止了掛面生蟲、蛤變,保證了產品的安全、高品質,更便于市場流通(減少流通過程中的污染)。
掛面生產線是將面粉倒入拌面機內,然后按規定25%左右的比例進行加水,啟動運力,把面和水拌均勻達顆粒狀(10分鐘后使用*),即可使用。用手輪進行調整軋輥間隙,各組軋輥間隙的參考數據是:(330以上機組例外)在調整過程中,調緊或放松手輪的多少,有時不易一次調準,關鍵是要弄清道理,耐心把握,不熟練時可停機調整,正常后鎖緊手輪。
箱式烘干掛面生產線特點:
1、采用齒輪傳動,運轉平穩、安全可靠。
2、采用自動挑條系統,效率高、質量好。
3、自動輸送、自動斷面、自動上桿,一次成型,節省勞動力
4、多組軋實,軋輥拉絲,喂料均勻,面板整齊
5、減速機,鏈輪鏈條傳動,噪音低,使用壽命長。
6、操作安全,衛生清潔。