供應青稞微波烘干烘焙設備，山東科弘微波設備有限公司經營范圍：微波能設備及元器件的開發(fā)、生產、銷售、安裝及技術服務適用物料：黃豆、黑豆等豆制品、花生米、青稞、人造米、淡水蝦、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子、開心果等堅食品等原理：微波具有*穿透力，以微波頻率2450兆赫茲，使介質的分子每秒產生24億五千萬次的震動，介質的分子間互相產生摩擦，引起的介質溫度的升高，使介質物料內、外同時加熱升溫，形成體熱源狀態(tài)，使水份排出，大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導時間達到食物烘干、烘焙效果。同時利用了微波電磁場的熱效應和生物效應的共同作用對食品進行殺菌處理。結構和特點：隧道微波干燥滅菌機因其結構特點，能適應惡劣環(huán)境，所以主要應用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續(xù)工作的地方，但這種微波設備因制造生產工藝復雜，所以整機成本較高。2.微波發(fā)生器（磁控管）安裝在隧道箱體頂層，饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造，微波直接輻射到物料，微波效能大為提高。3.隧道爐門采用加厚結構，目的是防止高溫變形產生微波泄漏，并全部采用了可視窗口，箱內裝有測溫探頭，使得生產過程有了可視性，操作更直觀。4.在隧道箱前加入了電加熱熱風裝置，可以對要干燥的物料進行預熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層，對箱體進行保溫，提高了熱效。又稱稞麥、裸麥、元麥，是一種早熟性糧食作物。生長期短，耐寒性強，適宜于青藏高原寒冷的氣候，主要產于青海、西藏等地。藏族人非常喜愛青稞，把它作為主要的糧食作物。營養(yǎng)成分 青稞每100克產熱量高達357 千卡，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、淀粉，鈣、磷、鐵等微量元素含量也較高，并含有多種氨基酸和膳食纖維。青稞的*成分是b-葡聚糖和黃酮類等豐富的營養(yǎng)物質，青稞的維生素含量遠遠高于葡萄等水果。保健功效 性平，味咸。 青稞所含的b-葡聚糖具有四大生理作用：清腸、調節(jié)血糖、降低膽固醇、提高免疫力。b-葡聚糖在醫(yī)藥、食品、美容等方面都有廣泛應用。 青稞是藏民補充維生素與營養(yǎng)的主要食品。青稞中淀粉、蛋白質、鈣、磷的含量都很豐富，并富含多種氨基酸和膳食纖維，長期食用對人體均衡營養(yǎng)大有益處，對糖尿病能起到一定的防治作用。適用人群 一般人皆可食用，糖尿病病人尤宜，每餐40克。營養(yǎng)陷阱 脾胃虛弱者不宜多食。一次食用過多或飲青稞酒過量會有脹肚的情況。營養(yǎng)食譜 青稞可以做成糌粑、青稞餅。糌粑形似內地的炒面，原料有青稞、豌豆、燕麥等，吃時碗里倒少許糌粑，加酥油茶調和后就可食用。糌粑攜帶方便，又是熟食，在地廣人稀、燃料缺乏的牧區(qū)是一種方便實用的食品；．青稞餅是用青稞面調制烘烤而成的，色澤金黃，香甜可口。 用青稞釀制的青稞酒，醇香味美、清爽甘甜、純正柔和。青稞酒是藏族人民生活中*的飲品，也是歡度節(jié)日和招待客人的上品。酒色微黃，酸中帶甜，有“藏式啤酒"之稱。青稞微波烘干滅菌設備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格微波干燥機是一種環(huán)保節(jié)能新型的干燥機。干燥時，微波能直接作用于介質分子轉換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱，不需要熱傳導，對于有些特殊的產品干燥時，內部溫度高于外部溫度，和傳統(tǒng)的加熱方式剛好相反，所以加熱速度非常快，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)倍。在被烘干物料形狀，性質都一樣的情況下，由于物體的介質內外同時加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，不會產生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內生的狀況，使干燥質量大大提高。青稞微波烘干滅菌設備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度的分子極化運動，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產生的熱量，可以方便的干燥物料。物體吸收微波能量轉化成熱量后，物體溫度升高，物體內含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當?shù)乜刂泼撍俣龋趯ξ锪线M行干燥時就能讓物體的結構松疏，膨化。在這個過程中，也可以控制調高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。青稞微波烘干滅菌設備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格微波干燥機不同于傳統(tǒng)干燥機方式，其熱傳導方向與水分擴散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有干燥速率大、節(jié)能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現(xiàn)自動化控制和提高產品質量等優(yōu)點，因而在干燥的各個領域越來越受到重視。早在上世紀60年代國外就對微波干燥技術的應用和理論進行了大量研究，在近幾十年又得到了進一步的發(fā)展。我國微波干燥技術在近幾年有許多研究與應用成果。我國微波干燥技術現(xiàn)已用于食品工業(yè)、材料化工、醫(yī)藥工業(yè)、礦產開采業(yè)、陶瓷工業(yè)、實驗室分析、濕天然橡膠加工等方面。濟南越弘微波設備有限公司是一家具有多年工業(yè)微波應用經驗的廠家，目前已經為國內眾多大小企業(yè)研究設計多種規(guī)格型號的微波干燥機，同時我們也免費給用戶提供微波設備在我公司進行微波干燥試驗。微波干燥機是一種新型的干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質分子轉換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱，不需要熱傳導，所以加熱速度非常快，對含水量在30%以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。青稞微波烘干滅菌設備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格2 工作原理 編輯1、微波是一種高頻波，以每秒24億次的速度變換，引起水分子的高速度輪擺運動，它們互相磨擦產生的熱量，可以方便的干燥物料。2、物體吸收微波能量轉化成熱量后，物體溫度升高，物體內含的水分蒸發(fā)，脫水，干燥；若適當?shù)乜刂泼撍俣龋趯ξ锪线M行干燥時就能讓物體的結構松疏，膨化。在這個過程中，也可以控制調高加熱溫度，使物體處于烘烤狀態(tài)。青稞微波烘干滅菌設備|食品機械廠家|青海20KW微波干燥殺菌機價格