詳細(xì)介紹
真空*特點:
1.整機采用304不銹鋼材質(zhì),新穎的外觀設(shè)計和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀的外形
2.在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,能有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。
3.該機可帶方便快捷的自動扭結(jié)裝置,可自動扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,配上定長分配器可實現(xiàn)超高速定長扭結(jié)。
真空*原理
本機是在真空狀態(tài)下進(jìn)行灌裝,本機料斗可翻轉(zhuǎn),清洗更加方便。本機選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,關(guān)鍵部件特殊處理,經(jīng)久耐磨,控制部分均采用進(jìn)口元件,外觀經(jīng)過*表面工藝處理,美觀大方,結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,維護保養(yǎng)便捷,設(shè)有安全防護裝置,是肉類加工的理想設(shè)備。配裝有自定扭結(jié)功能,既可以灌裝肉糜腸、火腿腸、火腿等腸衣制品;又使用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結(jié);也可用于灌裝各種甁盒裝制品。本機設(shè)有葉片自動補償裝置,分份定量精度在2克左右,可自動調(diào)整。