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節能省電微波真空干燥機介紹:
微波真空常規微波食品加工設備用于脫水干燥時,每一度電耗可脫0.5~1公斤水份;微波殺菌設備用于滅菌保鮮時每一度電耗可處理7~12公斤物料.用于解凍、膨化物料時每一度電耗可處理物料12~24公斤.定購微波食品加工設備不但要注意外觀造型、價格與質量.作為微波設備,有三個重要性能指標必須了解:
1、微波泄漏量:微波設備的微波能量泄漏有害人體健康,設備進、出料口、爐門、操作區等地方,微波泄漏應符合國家有關標準規定.
2、整機效率:微波設備應是節能高效設備,專業廠家生產的整機熱轉換總效率應在50%以上.
3、均勻性:不管微波設備是用于加熱、干燥還是殺菌,其設備加熱物料的溫升差值應小于±5℃.這樣才能保證微波加熱效果的*性.
節能省電微波真空干燥機采用微波加熱方式,不需要燃料,不需要鍋爐,無污染,無能耗,不需要熱傳導,加熱均勻,物料內外同時提溫,干燥速度奇快,對含水量在35%以下的化工產品,干燥速度可縮短數百倍。加熱時,微波能直接作用于介質分子轉換成熱能,由于微波具有穿透性能使介質內外同時加熱,不需要熱傳導,所以加熱速度非常快,同時不管物體任何形狀,由于物體的介質內外同時加熱,物料的內外溫差小,加熱均勻,不會產生常規加熱中出現外焦內生的狀況,使干燥質量大大提高。微波加熱與傳統加熱相比,具有以下優點:①高效、無能耗,②加熱均勻,③干燥速度快,④無熱慣性、⑤安全環保,⑥操作簡單、易控。
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