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膜分離技術在茶葉深加工中主要體現在:
茶多酚,茶多糖的超濾膜提純和反滲透濃縮
茶飲料的超濾膜過濾,澄清除雜
速溶茶/濃縮茶汁的超濾膜除雜和反滲透膜濃縮
茶飲料用水-RO純化水
茶飲料超濾膜過濾技術簡介:
超濾膜過濾是分子級的過濾方式,過濾孔徑在1000Da-0.2um之間,在去除大分子雜質的同時截留藥材中的有效成分,對涼茶起到了很好澄清過濾的功能,是目前茶飲料澄清和過濾行業中的過濾技術。
茶飲料超濾膜過濾工藝流程:
茶葉提取→粗濾→離心→超濾膜過濾系統→膜濃縮系統→滅菌→儲存
茶飲料超濾膜過濾優勢:
1.超濾膜過濾孔徑為1000Da-50 nm,可以去除涼茶當中的大分子溶解物和膠體等雜質,透過液澄清透亮,不易出現沉淀和冷后渾現象;
2.超濾膜過濾屬于錯流式過濾方式,比傳統的死端過濾更不易堵塞,不用頻繁的清洗,節減時間,提高效率;
3. 超濾膜過濾選用進口膜材質,耐污染能力強,可反復使用,不用頻繁的更換濾芯;
4. 超濾膜過濾的更換頻率低,耗材損耗低,節減企業成本;
5. 膜系統采用PLC控制,操作簡便;
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