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當(dāng)前位置:諸城市光銳機械有限公司>>鹵煮蒸煮漂燙設(shè)備>> 果蔬漂燙流水線
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聯(lián)系方式:李秀梅查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-05-14 13:33:22瀏覽次數(shù):139次
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光銳機械設(shè)計的果蔬漂燙流水線采用氣泡式清洗方式,挑選完成的蔬菜、果品,進入氣泡清洗機,通過旋渦氣泵讓水翻浪,形成含有氣泡的清洗水柱,水柱高速運動沖擊被洗物體的表面,氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量,對被清洗物體表面起到了一個沖擊和刷洗的作用,這就有效分離了被清洗物表面的附著物,它在模擬人工清洗基本動作的同時,又有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象,變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械化加工,提高了工作效率。它適合于各種新鮮蔬菜、果品、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品的清洗。該設(shè)備根據(jù)所清洗物料比重的不同,設(shè)計了全網(wǎng)帶型、半網(wǎng)帶型兩種型號:半網(wǎng)帶型適合于物料比重小于或等于水的物料,全網(wǎng)帶型適合比重大于水或怕碰傷的物料,適用范圍比較廣。該設(shè)備采取制止果蔬中酶的活性的方法來保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
果蔬漂燙流水線?由蒸煮機、冷卻機、瀝水機等組成。整機采用不銹鋼制作,漂湯的溫度、速度,可根據(jù)廠家的工藝要求進行設(shè)定。該設(shè)備運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。該設(shè)備可以蒸汽加熱,也可導(dǎo)熱油加熱,設(shè)備運行電機采用變頻減速電機,增加了設(shè)備電機的使用壽命,運行速度平穩(wěn)可調(diào),便于各種產(chǎn)品工藝的時間、速度的調(diào)控。
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