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武漢市江漢區興華食品機械銷售部
旋轉薯塔產品特色:旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥.脆.香.甜!融合了結晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味!
電動薯片機
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薯片機,螺旋薯片,薯塔機,電動薯片機,旋轉薯片, 千元投資項目“土豆變黃金” 旋轉薯塔產品特色:旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥.脆.香.甜!融合了結晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味! ? 手動薯片機,螺旋薯片機: 型號:CQ-K1 規格:400 x 130 x 190mm 重量:4.2kg改良版優惠 價格:280元/臺,購機: ? CQ-K2電動薯片機,旋轉薯塔機: 電壓:220V 功率:25W 產量:1個/次 電機數量:1個 凈重:5.5KG 規格:500×125×165(mm) 優惠價格:880元/臺(自動定速,無須調速,操作更簡單) 電動薯片機,旋轉薯塔機: 型號:CQ-K3 電壓:220V 總功率:50W 產量:1個/次 電機數量:2個 凈重:10KG 規格:450×120×230(mm) 改良版價格:1480元/臺?
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旋轉薯塔源自于南非,主要材料是以新鮮馬鈴薯現炸而成,口感與一般薯條*不同!作法也*大不相同! 1、選擇新鮮整顆馬鈴薯而成,每顆馬鈴薯需達到重量220g的黃金重量比例。 2、再將新鮮馬鈴薯放入專業旋轉切花機,經過機器將馬鈴薯旋轉切花后,就成為整顆旋轉切花的馬鈴薯! 3、將竹簽插入整顆已削過的旋轉切花馬鈴薯內,再沿著竹簽一片一片的將已削過的旋轉切花馬鈴薯拉成串,這就是完工后的旋轉薯塔。 4、再以180度溫度現炸而成! 5、將新鮮現炸而成的旋轉薯塔,依據各種口味,撒上各種特級香料變化出各種口味! 6、選擇每顆馬鈴薯重量需達220g,主要是因為馬鈴薯如果太小,會造成馬鈴薯經過油炸過后會縮水,口感會干澀!如果太大,馬鈴薯不易熟,水分較多!且口感較黏! ?7、精選特級棕梠油色拉油也可以代替,油質佳、耐炸不出黑煙,具有耐高熱、不易焦、低附著之特性!因為具有低附著之特性,所以不會造成產品本身過多之油脂產生,口感不會感到油膩!也不會吃下過多之油脂,相當的酥脆可口!連素食者也可以放心食用! 8、旋轉薯塔產品特色:旋轉薯塔經過180度溫度處理,口感相當酥、脆、香、甜!融合了結晶巖鹽與黑胡椒香氣,并搭配各種香料形成了多種口味! |
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