河南省鞏義市祥隆機械廠水晶粉皮機。該機采用電熱管加溫水煮蒸汽式原理,配比功率2.2——7.5千瓦,是生產粉條粉絲的機械。體積小,重量輕,不受場地限制;價格低、質量好,使用壽命長,用戶投入小見效快。淀粉做粉條不用打糊,按比例加水攪拌即可,節省人力,兩人就可生產,是辦廠及家庭小作坊式的實用、實惠型產品。用途廣,加工范圍寬,能生產波紋、直條、粗細、扁、圓、帶等形狀粉絲、粉條。一機多用,適用性廣 。該設備可生產純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,純玉米、小麥粉絲,還可以將豆類、薯類、玉米類等多種淀粉按不同比例混合進行生產,使用戶根據市場需求不斷調整產品的品種和規格,以適應市場需求,達到均衡收入,zui大限度地保護了投資者利益。本機生產的粉皮容易搓開,光澤度好,有韌性,久煮不糊,久泡不斷
·所需原料及技術指標:
1.薯類、米類等各類淀粉,少量添加劑(明礬、食鹽等),每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉絲耐煮時間可達30分鐘。
2.粉皮生產設備只需更換相應的模片就能生產不同規格的產品,粉皮一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規格,粉條一般有1.3mm、1.5mm兩種規格,扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四種,特殊規格還可以定制。
3.機械特點:采用循環水或蒸汽導熱原理,一次成型,一年四季均可生產。
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