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山西瑞飛機械制造有限公司
山西瑞飛機械制造有限公司
| 包裝 | 普通包裝 | 產量 | 10000KG/H |
|---|---|---|---|
| 產品用途 | 豆制品生產 | 電壓 | 220V |
| 功率 | 17kw | 凈重 | 450kg |
| 頻率 | 50Hz | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 售后服務 | 24小時售后服務 | 外形尺寸 | 1900*1000*3500mm |
瑞飛變頻定量磨漿分離機全自動豆腐機，磨碎后的豆糊分離提取豆漿，漿渣自動分離。采用不銹鋼制造干凈衛生。
瑞飛變頻定量磨漿分離機全自動豆腐機 磨漿：經過浸泡的大豆，蛋白體膜變得松脆，但是要使蛋白質溶出須進行適當的機械破碎。如果從蛋白質溶出量角度看，大豆破碎的越碎，蛋白質越容易溶出但是磨得過細，大豆中的纖維素會隨著蛋白質進入豆漿中，使產品變得粗糙、色澤深，而且也不利于漿渣分離，使產品得率降低。因此一般控制磨碎細度為100-120目。實際生產時應根據豆腐品種適當調整粗鈿度，并控制豆渣中殘存的蛋白質低于2.6%為宜。采用石磨、鋼磨或沙盤磨進行破碎。磨碎后的豆糊采用平篩、臥式離心篩分離提取豆漿。
磨漿：按豆與水之比為1：3～1：4的比例，均勻磨碎大豆，要求磨勻、磨細，多出漿、少出渣、細度以能通過100目篩為宜。采用滴水法磨漿，也可采用二次磨漿法。
變頻螺旋漿渣擠壓分離機，實現漿渣分離，豆漿流入備用的不銹鋼盛漿桶內，無需人工過濾漿渣，這個過程減少勞動力強度，提高了生產效率。
產品可按客戶要求定制品種多樣 自動磨漿，自動煮漿，漿渣分離，一機多用
口感潤滑，美味可口，細嫩豆腐花；細膩無渣，濃郁豆漿。
機器運行穩定，堅固耐勞，安全衛生，不銹鋼材質制造，易于清洗；
瑞飛變頻定量磨漿分離機全自動豆腐機經久耐用，大小型號均可自由搭配，提高了工作效率，且產量高。
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