拉絲蛋白生產設備

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更新時間：2021-08-22 19:25:27瀏覽次數：363次

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濟南希朗機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：2349條

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產品簡介

拉絲蛋白生產設備以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養價值高，具有肉的狀態和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業

詳細介紹

大豆蛋白生產線簡介：

一、大豆組織蛋白生產線工藝流程:Q大豆膨化機、組織/拉絲蛋白生產加工設備

原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻

二、大豆組織蛋白生產設備配置:大豆組織蛋白機械設備、大豆拉絲蛋白生產線

拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機

三、組織蛋白加工機械主要有兩種生產線大豆蛋白肉生產線-大豆蛋白肉加工設備_機械及行業設備

型號參數	xl65-S 組織蛋白生產線	xl77 拉絲蛋白生產線	xl85-S 素肉食品生產線
主機功率	45KW	75.0	110KW
裝機容量	100KW	150	190KW
實際耗電	65KW	95.0	140KW
生產能力	200-260kg/h	300-380kg/h	400-600kg/h
外形尺寸m	15×2.0×4.0	20.02.04.0	30.0×2.0×4.0

組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養價值高，具有肉的狀態和口感，不含*和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業

大豆組織蛋白生產工藝組成：

1、拌粉機：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。

2、上料機：將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。

3、膨化機：原料從喂料機進入擠壓系統后，生產出顆粒，更換模具生產出不同尺寸的產品。

4、提升機：將產品輸送到烤箱。

5、多層烤箱：除去一定水分，延長保質期。

6、冷卻輸送機：冷卻至室溫，便于包裝。

關鍵詞：膨化機上料機提升機輸送機