肉制品鹵煮鍋介紹:
通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
肉制品鹵煮鍋用途:
廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
分類:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:鍋體內外全采用不銹鋼sus304。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾層鍋工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
公司簡介
德爾公司集科研、生產服務于一體的企業,擁有國內的制造設備和生產工藝,專業的技術人員,引進國外的食品機械制造、PLC控制等設備。目前已成為全國食品飲料機械行業的骨干力量,公司始終堅持為用戶服務的宗旨,重視新技術的研發,具有較高的綜合開發能力和完善的質量保證體系,曾獲得多級科研成果和發明。產品全國各地及東南亞、中東地區,深受廣大用戶好評。公司主要產品有:夾層鍋,行星攪拌鍋,殺菌鍋,蔬菜清洗等肉食蔬菜加工設備,形成乳品生產線、果汁茶飲料生產線、生物工程生產線等三大系列。曾經為以下企業提供過部分產品:雙鹿啤酒、紅牛、統一、娃哈哈,一鳴、王老吉、三鹿,光明,達能,英雄乳業等等。