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深圳市德捷力冷凍科技有限公司
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液氮隧道式速凍機采用的液氮制冷技術、控溫技術、熱傳導和保溫技術，并可根據客戶的各種條件及要求組合匹配壓縮機制冷、空氣冷卻及液態冷卻，以便低成本、高品質的滿足客戶的速度要求。實現單體快速凍結。食品凍結后不會粘連在一起，不僅質量好，而且便于包裝和消費者食用。
液氮隧道式速凍機是一種快速凍結的低溫保鮮速凍機。所謂速凍，就是將經過處理的果蔬原料，采用快速冷凍的方法，使之凍結，然后在-18°c～-20°c的低溫下保存待用。速凍保藏，是當前食品加工保藏技術中，能zui大限度鎖住水分不流失，從而?保持食品原有風味和營養成分較理想的方法。保鮮的食材保存時間是普通冰箱的2-3倍，并*保持新鮮滋潤，解凍后可隨時享受新鮮食材。
液氮隧道式速凍機簡介：
設備材料： 設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成，經久耐用，不銹蝕。
工作溫度： -150℃~常溫
控溫精度： ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度： ≥20℃/min
升溫速度： ≥5℃/min
配電規格： 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力： 5-10bar
滅菌功能： 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器：*PT100鉑電阻。
設備保溫： 150mm厚，雙層絕熱，保溫性能優異。
液氮控制閥：德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯合控制，確保足夠安全。
風冷循環： 大功率風機配加強型軸流風扇，zui大風速可達10m/s，速度快且均勻.
電氣控制： 人機界面+PLC+模塊可編程控制，輸入簡單易學，控制直觀可靠，帶溫度 ?監控及報 警功能，電氣互鎖，確保設備及工藝運行安全。
設備維護： 長壽命低耗材設計，易損件更換簡單迅速，可維護性。
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