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藍(lán)莓酵素生產(chǎn)線(xiàn)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式:付勇查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2022-03-25 13:45:31瀏覽次數(shù):243次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠(chǎng)家

商鋪產(chǎn)品:89條

所在地區(qū):河南鄭州市

聯(lián)系人:付勇 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

藍(lán)莓酵素生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)酵工藝:藍(lán)莓酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程基本分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

詳細(xì)介紹

藍(lán)莓酵素生產(chǎn)線(xiàn)發(fā)酵工藝:藍(lán)莓酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過(guò)程基本分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

階段一:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。

階段二:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。

階段三:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用

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