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廣東賽麥工業設備有限公司
蛋糕產品是非常受消費者歡迎的休閑食品,以美味可口、營養衛生迅速取代餅干產品在休閑食品市場的地位
蛋糕產品是非常受消費者歡迎的休閑食品,以美味可口、營養衛生迅速取代餅干產品在休閑食品市場的地位。經過十多年的發展,從的蛋黃派、磨堡蛋糕風行一時,到現在燒貝殼、冰淇淋蛋糕、肉松蛋糕、蛋糕、海綿蛋糕各式產品不斷推陳出新,蛋糕市場呈現百花齊放的繁榮局面。
蛋糕生產線說明:
用雞蛋和面粉為主要原料,調成稠漿狀,經過注料、焙烤、冷卻、翻餅、夾心等工序,制成噴香美味的蛋黃派、時尚派、休閑派、草莓派等系列夾心蛋糕。
本蛋糕生產線的特點是自動化程度高,集光、電、氣、機為一體,工序自動化作業高。
本生產線博采技術之精髓,生產的蛋糕保鮮期長達半年有余。生產的蛋糕檔高味美,老少皆宜。
蛋糕生產線生產流程
蛋糕生產線可選配套設備:
燃氣隧道爐、蛋糕噴油機、蛋糕充填機、吸式脫模機、針式脫模機、推盤機、蛋糕注餡機
廣東省賽麥工業設備有限公司配套的蛋糕生產線,緊貼市場走向,在已有的自動化生產線上,不斷研發突破,適應產品的多樣化生產,設備操作簡易,運行穩定,高效節能。
賽麥蛋糕生產線自上市以來,已經成功為多家烘焙企業進行設計配套并投產多年,贏得廣大廠家的好評。生產線產品規格齊全,產量從每小時300公斤到1500公斤,適合不同客戶要求。
蛋糕生產線主要流程:原料攪拌→自動送料→模具噴油刷油(放紙托)→注漿成型→烘烤→冷卻→(注心)→脫模→殺菌→回盤→清盤
技術特點:
(一)蛋糕成型采用全自動程序化控制,可以快捷變換產品品種,觸摸屏操作界面,參數設置一目了然。
(二)隧道式烤爐有電熱烤爐、燃氣直燃烤爐、燃氣熱風烤爐、燃氣混合烤爐,不同能源選擇,不同熱傳導方式,適應不同產品的要求。
(四)生產線配套經驗豐富,各有不同類型的自動/半自動生產線,按客戶的要求和實際情況,為客戶量身定做的生產線。
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