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諸城市佳利機械廠
詳細信息一、設備簡介多功能切菜機外形美觀,結構緊湊、操作簡便、工作可靠、功能齊全,凡與食物接觸部分均采用不銹鋼制造,符合衛生標準,實為各類中西餐館作為原料制備之理想機械
一、設備簡介
多功能切菜機外形美觀,結構緊湊、操作簡便、工作可靠、功能齊全,凡與食物接觸部分均采用不銹鋼制造,符合衛生標準,實為各類中西餐館作為原料制備之理想機械。
二、組成機構
切菜機刀具有切片刀切絲刀具和切塊刀組組成。切片刀單獨工作時,可切成片。切實加工時,裝上切絲刀組,可加工成絲,將所切成的絲,再次投入加工,即可得到小丁即餡。切塊加工時,裝上切塊刀組,一次加工成方條,將方條再次投入加工,即可得到方塊
切菜機采用半月刀盤和半月調節盤結構,不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切或切片工作。蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。
三、設備特點
1、 一機多用,可切葉菜及根莖類蔬菜,并可切片、絲、條、丁、段,碎等
2、 切菜規格可根據不同需要調節尺寸,方便快捷。隨機共配送三套刀具。
3、 切菜效率高,節省人工投入
4、 雙變頻調速控制,操作簡單、方便、安全。
5、 帶有安全控制系統,有效保護操作不當人員。
6、 整機由不銹鋼制成,符合食品標準,充分適應各類復雜環境。
7、 設計周到,結構合理,機器壽命長。
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