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歐業食品工業裝備（諸城）有限公司
歐業食品工業裝備（諸城）有限公司
| 產地 | 國產 | 產品用途 | 果蔬脆片加工 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380vv | 功率 | 21.25kwkw |
| 凈重 | 100kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 300*200mm | 自動化程度 | 全自動 |
小酥肉油炸機-山東歐業食品裝備，酥肉主要含脂肪,并含少量蛋白質、磷、鈣、鐵等;瘦肉主要含蛋白質、脂肪、*1、B2,磷、鈣、鐵等,后者含量較肥肉多。
小酥肉油炸機-山東歐業食品裝備真空油炸機操作方法
1、使用時應保持油鍋內的油面高于1/4油鍋深度，但高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。
3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有*的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內進行炸制。
5、需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。
6、油鍋內的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內，炸鍋每次用完后應切斷電源，確保安全。
7、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
全自動油炸機針對流水線大量生產使用，自動進料,自動出料,自動抽渣,自動翻滾攪拌,省油,省燃料，網帶輸送系統帶有自動攪拌功能，使食品油炸更均勻，色彩鮮艷。同時，全自動油炸機擁有自動抽渣系統，*解決清渣難的問題，更加高效和節能，對于食品生產企業來說產量高、省時省工該油炸鍋自動控溫，設定好需要的溫度，溫控器會根據實際油溫自動調整，延長了油的使用時間，可以達到非油炸部分油溫不超過100度，不浪費油同時避免了危險，*的降低了企業成本。?
1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。
2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類:如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、干果類:青豆、蠶豆等
小酥肉油炸機-山東歐業食品裝備
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