食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
釜/罐用攪拌機(jī)具有液液或粉液的攪拌、混合功能，屬于大批量生產(chǎn)產(chǎn)品；并且可以輔以分散、乳化、加熱、冷卻功能，來滿足不同生產(chǎn)工藝的需要；可長時間運(yùn)行，運(yùn)行穩(wěn)定噪音小，操作簡單，適應(yīng)性強(qiáng)，是理想的攪拌，分散等多功能設(shè)備。
乳化頭在動力機(jī)組的驅(qū)動下，沿固定方向旋轉(zhuǎn)；在旋轉(zhuǎn)過程中，驅(qū)使物料做軸向旋轉(zhuǎn)和徑向旋轉(zhuǎn)。罐內(nèi)的物料，同時存在軸向運(yùn)動和圓周運(yùn)動，因而同時存在剪切攪拌和擴(kuò)散攪拌等幾種攪拌形式。能夠有效的對物料進(jìn)行快速的攪拌、混合。
分散盤通過高速運(yùn)轉(zhuǎn)，使物料呈環(huán)狀流，產(chǎn)生強(qiáng)旋渦，呈螺旋狀下降到渦流底部。粒子間產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切撞擊與磨擦，達(dá)到迅速分散、溶解功能。攪拌盤通過圓周運(yùn)動，產(chǎn)生較好的徑向作用里，加速物料循環(huán)，提高分散效率。
乳化機(jī)頭精密的加工工藝，轉(zhuǎn)、定子之間高度配合。強(qiáng)勁的馬達(dá)進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)使轉(zhuǎn)、定子之間形成真空，物料從轉(zhuǎn)、定子上部和底部吸入。強(qiáng)大動能使轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的線速度，使物料在轉(zhuǎn)、定子間隙之間經(jīng)過強(qiáng)烈的撞擊、破碎、離心擠、液層摩擦、強(qiáng)力剪切之后飛射出去，在多種不同方向力的作用下，產(chǎn)生強(qiáng)大紊流。物料在適量乳化劑和成熟工藝下經(jīng)過一定時間反復(fù)循環(huán)解聚、分散、均質(zhì)、細(xì)化、剪切產(chǎn)生穩(wěn)定乳狀液。
| 型號 | 功率 | 轉(zhuǎn)速 | 加速量 |
| STFJ-4 | 4kw | 3000rpm | 30L-100L |
| STFJ-7.5 | 7.5kw | 3000rpm | 40L-200L |
| STFJ-11 | 11kw | 3000rpm | 50L-300L |
| STFJ-15 | 15kw | 3000rpm | 50L-400L |
| STFJ-18.5 | 18.5kw | 3000rpm | 80L-600L |
| STFJ-22 | 22kw | 1500rpm | 150L-800L |
| STFJ-30 | 30kw | 1500rpm | 250L-1200L |
| STFJ-37 | 37kw | 1500rpm | 500L-1500L |
| STFJ-45 | 45kw | 1000rpm | 500L-2000L |
| STFJ-75 | 75kw | 1000rpm | 600L-3000L |
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