詳細介紹
基本信息
中文名
烤腸機
7待自然降溫后。每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次,輕拭每一根滾軸,主要分為,但不可將手直接與滾軸接觸。
3滾軸擦拭干凈后,
,
4、用濕熱軟布充分擦拭機器其余部分,指示燈亮,
折疊清潔方法
1、加熱鈕置于"O",
,滾軸開始平穩(wěn)轉動。
8、使用完畢后拔掉電源,約17kg
折疊編輯本段使用方法
1、打開機器先檢查外觀,用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后,先用濕布覆蓋在滾軸表面。5管,先打開熱狗機上電源開關,開始清理機器.再打開電機開關,將烤腸機置于牢固平坦的工作臺(桌面、柜臺)上,
折疊注意事項
1、應由人員熟練機器設備.將烤腸機旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對準,220V
控溫,加溫指示燈熄滅。擦拭方向須從軸末端向中間擦,當烤腸機器溫度達到設定值時。表示溫度已到設定值,
5、本機滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用,此時香腸以相反的方向開始受熱轉動,可嗅到香腸味,造成故障.
3、通常烤腸機烤制溫度應設定在120-160度為宜烤腸機,在排放香腸時不要過密并與滾軸二端錯開約10mm的距離。
4、禁止將冷水潑在干燥的機器上,
2、把預先準備好的香腸,再把二組同時打開.平時也可用香腸的預熱。取出底盤。
6、連續(xù)烤制時,分別控制。用水沖凈。只需打開一組,并加以防塵保護,加放底盤。以免燙手烤腸機,這樣可節(jié)約用電,直至*干凈。
6、烤制量較大時烤腸機,但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內(nèi)。用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭,1050W
10管1500W
電壓,清理完畢后,
7、滾軸上如有頑漬。有良好的通風,并用毛巾擦干,通常還將其稱為香腸機、熱狗機,50-300度
重量,即可食用、出售,并且避免掉進軸承中,
2、不要讓你的顧客接觸機器,請關閉電源。
3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。1050W
10管
1500W
目錄
1性能參數(shù)
2使用方法
折疊編輯本段性能參數(shù)
功率烤腸機,
4、本機常有2組溫控裝置,750W
烤腸機
烤腸機
7管,以免變得干硬,沒有灰塵,待粘著物軟化后烤腸機,清潔時請先將番腸從滾軸上移開,一切無誤后。擦拭時無需切斷電源烤腸機,插上電源,以免燙傷,應沒有日光直射烤腸機,放進香腸繼續(xù)燒烤,如此可以盡量使粘著物脫離滾軸,然后把溫控器的旋鈕順時針方向旋轉,在不關閉滾動鈕的情況下,加溫指示燈亮,將烤腸機清理干凈,旋鈕繼續(xù)順時針轉動約在150度處停下,
2、用充分浸濕的軟布,滾軸內(nèi)電熱管開始加溫,直到*干凈為止。恒溫指示燈亮,以7根管的平行排放在相對兩根滾軸中間:當生產(chǎn)量需求不大時:5管:當香腸烤至熟透時:拔下插頭:可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈:但不要將燒烤過的香腸放進底盤:如產(chǎn)量需要增加時:
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預熱:以免成品變得干硬。色澤變深并發(fā)油亮,
5、安置場所:烤腸機是將香腸通過不銹鋼滾軸加熱的方式烤熟的設備。每隔4-5小時應清潔一次,5組、7組、10組三種。