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火鍋底料炒鍋

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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 500L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2019-08-15 15:49:55瀏覽次數(shù):427

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產(chǎn)品簡介

包裝 防水包裝 電壓 380V
功率 3kw 凈重 1000kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 1850*1650mm
種類 炊具    
火鍋底料炒鍋采用電磁線圈的電磁感應(yīng)加熱,熱效率高,溫度升降迅速,產(chǎn)品口味更佳;鍋體采用304材質(zhì)不銹鋼,重金屬不超標,加工食品更安全;攪拌系統(tǒng)采用全自動行星攪拌,360度不規(guī)則旋轉(zhuǎn),保證鍋內(nèi)*,醬料受熱更均勻,口感更佳;電腦PLC精準控溫,按照設(shè)定好的程序控制整個加工過程的溫度,避免人為加工的不確定性對產(chǎn)品品質(zhì)的影響,提高產(chǎn)品品質(zhì)的可控性和穩(wěn)定性;

詳細介紹

  布白智能科技行星攪拌炒鍋 電加熱夾層鍋 火鍋底料炒鍋電磁加熱行星攪拌炒鍋,采用電磁線圈的電磁感應(yīng)加熱,熱效率高,溫度升降迅速,產(chǎn)品口味更佳;鍋體采用304材質(zhì)不銹鋼,重金屬不超標,加工食品更安全;攪拌系統(tǒng)采用全自動行星攪拌,360度不規(guī)則旋轉(zhuǎn),保證鍋內(nèi)*,醬料受熱更均勻,口感更佳;電腦PLC精準控溫,按照設(shè)定好的程序控制整個加工過程的溫度,避免人為加工的不確定性對產(chǎn)品品質(zhì)的影響,提高產(chǎn)品品質(zhì)的可控性和穩(wěn)定性;特殊工藝的溫度保持,可以實現(xiàn)低能耗補溫控溫,節(jié)能低碳更環(huán)保,更節(jié)省成本。布白生產(chǎn)的炒醬鍋已經(jīng)得到已經(jīng)使用的調(diào)味品廠家的認可,操作簡單、操作需要的占地面積小,噪音低,排放低、功能穩(wěn)定,值得您的選擇。

   行星攪拌炒鍋 電加熱夾層鍋 火鍋底料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,

   1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

   2、加熱系統(tǒng):燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、甲醇加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。

    (1)采用燃氣加熱(天然氣、液化氣);全自動電子打火,防風(fēng)安全警報,安全系數(shù)高;作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道,口感醇正;

    (2)采用電加熱導(dǎo)熱油加熱:受熱面積大,受熱均勻,帶有溫控儀,溫度可調(diào)可控,滿足高粘度物料的操作要求,不易糊鍋,是加工月餅餡料和*棗泥豆沙蓮蓉等餡料的合適設(shè)備;

    (3)采用電磁加熱:電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控,溫度升降靈活,節(jié)能環(huán)保;

    (4)采用蒸汽加熱:蒸汽加熱受熱面積大,溫度溫和極限溫度165℃,適合敏感易糊鍋物料(中藥、果汁果醬、*等)的濃縮;

    (5)柴油加熱和甲醇加熱等特殊加熱方式是按照客戶當?shù)氐娜剂腺Y源決定的。

   3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不規(guī)則轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板(耐磨耐高溫無毒無味)與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

   4、變頻調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,轉(zhuǎn)速可以從0-max,運行平穩(wěn)。

   5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。

手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。

   6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

   7、型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

溫馨提示:產(chǎn)品根據(jù)型號配置、材質(zhì)不同、價格略有差異、詳情請咨詢廠家。公司有大量現(xiàn)貨,歡迎新老客戶來廠參觀考察。

1、公司保證所售出的產(chǎn)品出廠前全部進行試機,保證設(shè)備合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到設(shè)備后正常使用,*避免客戶的使用時間及生產(chǎn)損失。

2、保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,24小時內(nèi)給予滿意答復(fù),賣方在接到通知后,維修人員以快的時間內(nèi)到達客戶現(xiàn)場。

3、產(chǎn)品保修期為十二月,在保修期內(nèi)賣方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,由買方人為造成的設(shè)備損壞,賣方維修或提供的配件均按成本價計算。

 

 

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