研究型質構儀TA.XTC-20原理：

   質構儀可避免人類感官品評的局限性，獲得準確、穩定、重復性好的物性參數。如：硬度、堅實度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著性、粘著性等。當樣品受靜態或動態力時，會伴隨著壓力或形變力的變化。質構儀可以測定力、距離、時間，根據三個變量之間的關系，分析數據得出物性指標。研究型質構儀TA.XTC-20介紹：      質構儀TA.XTC-20型是上海保圣實業發展有限公司推出的針對科研領域推出的高精度、高穩定性質構儀，特別適用于科研領域的食品、化工、醫藥、生物材料等樣品物性品質測定。      儀器采用國際力量感應元、高性能穩定電機及耐磨轉軸，延續了TA型號質構儀優良的軟件控制及自動分析數據的性能，品質高，操作智能，

，該款質構儀特別適用于食品、醫藥、等行業。

研究型質構儀TA.XTC-20

      儀器采用國際力量感應元、高性能穩定電機及耐磨轉軸，延續了TA型號質構儀優良的軟件控制及自動分析數據的性能，品質高，操作智能，，該款質構儀特別適用于食品、醫藥、生物材料、化工領域的材料物性學的研究及教學。