新型花生米深加工技術(shù)設(shè)備（花生米微波熟化機(jī)）是一種新興環(huán)保節(jié)能烘烤設(shè)備，現(xiàn)已廣泛用于花生米烘干、花生米熟化、花生米烘烤、花生米殺菌等生產(chǎn)工藝中，還可用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等五谷雜糧或干果類的烘烤、熟化、殺菌、防霉。

新型花生米深加工技術(shù)設(shè)備（花生米微波熟化機(jī)）使用的是三相五線380V±10%，通過設(shè)備的電器元件將電能轉(zhuǎn)化成為微波能，微波可直接輻射穿透被加熱物料，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，達(dá)到加熱、烘焙、熟化、殺菌的目的。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能烘烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。 花生熟化設(shè)備 五谷雜糧微波低溫烘焙設(shè)備

花生熟化原理：
花生熟化原理熱量不是物體外表傳入，而是微波透過物料內(nèi)部被所含的水份和物體本身吸收直接加熱。由于物料的表面水份的蒸發(fā)，因此，物料內(nèi)部溫度高于表面。使物料內(nèi)部形成向外的壓力差，加速了水份的表面遷移。從而使物體熟化。微波在被熟化糧食內(nèi)部直接作用，叫做“透熱"。“透熱"所需要的時(shí)間與雜糧的厚度無關(guān)，而與電場強(qiáng)度、微波頻率以及糧食的介電性質(zhì)有關(guān)。微波作用糧食時(shí)，當(dāng)雜糧內(nèi)部的溫度高于100℃時(shí)，在糧食中產(chǎn)生過量的水蒸汽壓力，加速了水分子的移動(dòng)。所以微波熟化花生的速度大大高于對流熟化（自然熟化、蒸汽熟化、紅外熟化等）的速度。

新型花生米深加工技術(shù)設(shè)備（花生米微波熟化機(jī)）加工優(yōu)勢：烘烤、熟化、殺菌 快速均勻；低溫烘烤熟化同時(shí)殺菌，殺菌*，能達(dá)到商業(yè)無菌；干燥、烘干、烘焙、熟化、殺菌，一機(jī)多用，節(jié)省開支，一般效果；環(huán)保 節(jié)能，整個(gè)烘焙熟化殺菌過程無任何污染物產(chǎn)生，比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上；一般衛(wèi)生，還可以；操作靈活方便，易于控制，占地面積小，維修保養(yǎng)簡單。花生熟化設(shè)備 五谷雜糧微波低溫烘焙設(shè)備